bonapeti.ru»Советы»Полезно ли взрослым пить молоко?

Полезно ли взрослым пить молоко?

Марина ИвановаМарина Иванова
Джедай
1k15259
Полезно ли взрослым пить молоко?

Когда у кого-то возникают проблемы после употребления молока, считается, что он страдает непереносимостью лактозы. Возникают неприятные ощущения в области живота, такие как боль, вздутие живота, газы, расстройство желудка.

Молоко или лактоза - это основной продукт питания малышей. Наше тело при рождении выделяет фермент, называемый лактазой, который расщепляет лактозу (молоко) в глюкозу, а глюкозу в галактозу, которая всасывается в кровоток.

Но этот фермент перестает вырабатываться в организме по генетическим причинам примерно на пятом году жизни. Это автоматически превращает молоко в необработанное в желудочно-кишечном тракте. Таким образом, оно остается в толстой кишке в течение нескольких дней, где ферментирует и вызывает проблемы со вздутием живота, газами, а иногда и более серьезные проблемы при регулярном потреблении молока.

Исключение составляют некоторые люди, которые ненормально несут генетическую мутацию в своей ДНК, и фермент лактоза продолжает секретироваться в их организме.

Это может длиться еще несколько лет или всю жизнь. По этой причине у них нет проблем с переработкой молока.

В мире более 60% населения теряет способность расщеплять молоко при взрослении.

Ученые не знают, почему одни люди теряют этот ген, а другие нет. Неясно, важна ли эта мутация для сохранения человеческого вида, но одно можно сказать наверняка - надо осторожно употреблять молоко. Если можете, воспользуйтесь заменителями молока.

Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
Количество голосов: 1
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Ваша оценка:

Комментарии

Отправить