На рынке мы чаще всего находим сушеные финики в разном виде - без косточек или с косточками. Как и другие сухофрукты, финики высококалорийны, и следует соблюдать осторожность с ежедневным потреблением.
Если мы принимаем 30 граммов в день, это примерно 100 калорий - от них тяжело набрать вес. Они не будут основной причиной увеличения веса.
Маловероятно, что если мы съедаем по одной порции мороженого или лакомимся жареным, пиццой, спагетти или другой едой в больших количествах, финики станут для нас проблемой.
Финики следует употреблять в умеренных количествах из-за высокого содержания углеводов, а именно - примерно 83 г на 100 г фиников.
Хуже всего то, что в этих 83 г довольно высокое содержание сахара -79 г. Мы все знаем и слышали, что фрукты очень полезны. Да, но в умеренных количествах, поскольку они богаты фруктовым сахаром, что не позволяет нам похудеть.
Нас очень легко обмануть, заставив думать, что если это фрукт, то мы можем съесть неограниченное количество. Таким образом, мы не чувствуем, что калории накапливаются. Фрукты, и в частности финики, имеют низкое содержание белка - всего 3,3 г на 100 г.
Именно белок заставляет нас чувствовать себя сытыми. Из-за его низкого содержания в пище мы легко переедаем сахаром и через 30 минут снова ощущаем знакомое чувство голода. И мы снова открываем холодильник, чтобы достать еду, или тянемся за пакетом фиников.
Лучше всего покупать меньшее количество фиников, так как мы увлекаемся и не чувствуем, что съели 100 граммов сушеных фиников или, в худшем случае, мы закончили 400-граммовый пакет сушеных фиников. Оптимальная доза - до 4-5 фиников в день.
