Турецкая кухня разнообразная, аппетитная, обогащенная специями и вкусами. Причина заключается в том, что в ней переплетены кулинарные традиции Азии и Европы. Поэтому множество из блюд, характерных для нашей южной соседки, по своей сути хорошо знакомы и в Болгарии.
Баклава, кадаиф, ревани, лукум, тулумба, ашуре, сухофрукты, плов, закуски с нутом, баница с чечевицей являются лишь частью восточных блюд, которые вы можете попробовать во время прогулки по Турции. Блюда из ягнятины и вкусные дары моря также являются важным акцентом в кулинарной визитной карточке страны.
Но чтобы ощутить настоящий дух Турции, вы должны посетить не только самые лучшие местные рестораны, но и маленькие продуктовые лавки, которые вы найдете буквально на каждом шагу.
Изобилие вкусностей настолько огромное, что попробовать все будет весьма трудно. Если вы не знаете, на что обратить свое внимание, ознакомьтесь с советами гурманов. В нашей галерее вы найдете 5 предложений от продуктовых лавок Турции, которые вы обязательно должны попробовать.