Куриные сердечки – незатейливое лакомство, которое, приложив немного фантазии, можно превратить в чрезвычайно вкусное и презентабельное блюдо.
Из них можно приготовить аппетитный и питательный суп из куриных сердечек, можно удивить гостей куриными сердечками со сливками и даже куриными сердечками в панировке.
Но прежде чем вы сможете приготовить все эти вкусные блюда, вам нужно сварить сердечки. Это очень легко.
Хорошо очищенные куриные сердечки заливают подсоленной водой, доводят до кипения и варят на медленном огне около часа, при этом после закипания хорошо снимать пену.
После этого останется только запечь их с рисом или нанизать аппетитные шашлычки с куриными сердечками и съесть их!
