Лосось жарят в разогретом оливковом масле или сливочном масле. Лосось надо обжарить быстро со всех сторон, затем залить маринадом.
Лучше всего запечь лосось в духовке или на гриле. Жарка - не очень популярный способ приготовления лосося.
Лосось - вкусная рыба, нет значения как ее приготовить. Существует много рецептов приготовления жареного лосося на сковороде. Очень вкусными получаются жареные отбивные из лосося.
