Палочки корицы используются для ароматизации разных блюд и десертов, но их применение не ограничивается лишь этим.
Они могут быть использованы и для освежения воздуха в комнате, считается, что они предотвращают появление муравьев. Они являются отличным профилактическим средством против простуды - для этой цели залейте палочку стаканом кипятка и оставьте постоять полчаса. Уберите палочку из воды и добавьте немного меда. Выпейте сразу.
Основное использование палочек корицы остается для приготовления десертов. Кроме их ароматизации, палочки используются и для декорации тортов и сладких рулетов. Их можно использовать в виде интересной мешалки для кофе, капучино или же украсить ими алкогольные и безалкогольные напитки. Чашка чая, поданная с палочкой корицы, обретет очень приятный вкус.
Палочки корицы очень ароматные, но кроме того они очень полезны для здоровья. Корица помогает в борьбе с повышенным уровнем сахара в крови, она действует согревающе и ускоряет обмен веществ. Корица обладает противовоспалительным эффектом, омолаживает кожу и обладает рядом других полезный действий для организма.