Цейлонская корица является природным антибиотиком, пряностью и производится из высушенной коры цейлонского дерева. Кора продается молотой или раскатанной на куски.
Цейлонская корица – ценная пряность, которая стоит своих денег – ее неповторимый аромат и полезные свойства в правильной дозировке приносят нашему организму только пользу. Однако не стоит путать ее с более дешевым заменителем — кассией, массово наводнившей рынок пряностей.
Полезные свойства цейлонской корицы
Улучшает работу мозга – улучшает память, повышает концентрацию и внимание. Снижает вероятность развития болезни Альцгеймера. Регулярно добавляя в пищу щепотку корицы, вы сможете бороться с раздражительностью, депрессией и головными болями.
Укрепляет сердце – добавление в рацион корицы и куркумы предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Улучшает состояние кожи – маски с добавлением корицы незаменимы для людей с жирной и проблемной кожей. Ароматная специя также используется для массажа.
Укрепляет десны и освежает дыхание - если хотят защитить зубы и укрепить десны от повреждений, используют корицу. Кроме того, она прекрасно освежает дыхание.
Помогает похудеть - корица улучшает обмен веществ. Вот почему щепотка корицы в пище поможет вам похудеть.
Улучшает пищеварение — корица полезна при синдроме раздраженного кишечника и снимает хронические боли в животе. Его также можно добавлять в супы, чтобы улучшить пищеварение.
Улучшает настроение - в корице много марганца, который помогает быть бодрым - как шоколад.
Применение цейлонской корицы
В народной медицине корица применялась как антисептическое, антимикробное и противопаразитарное средство, а также для лечения грибковых заболеваний.
Корица эффективна как вяжущее средство, облегчает диарею и запор, а также помогает удалить газы. Благодаря содержанию пищевых волокон корица снижает вероятность рака толстой кишки. Эта ароматная пряность способствует очищению желчегонной системы и печени, выводит из организма избыток желчных солей.
Так как пряность способствует выведению лишней жидкости из организма, ее употребление будет эффективным и при заболеваниях почек. При инфекциях мочевого пузыря также рекомендуется пить напитки с корицей.
Эфирное масло корицы получают из листьев и молодых побегов корицы, которое используют как: антицеллюлитное, анальгетическое и согревающее средство.
Маска для роста волос с цейлонской корицей
Для ускорения роста волос используйте рецепт маски с корицей, чесноком и луком. Для приготовления маски сделайте пасту из одной натертой луковицы, четырех зубчиков чеснока, двух чайных ложек корицы и ложечки меда.
Втереть пасту в корни волос и обернуть фольгой, накрыв полотенцем. Через полчаса голову моют восстанавливающим шампунем и ополаскивают теплым отваром крапивы.
Обязательно ознакомьтесь с преимуществами сочетания меда и корицы. А чтобы обязательно съесть что-нибудь вкусненькое, выберите торт с корицей или рецепт ароматного печенья с корицей.
