Ароматный, вкусный и полезный - все это относится к соку из черной смородины.
Факты показывают, что черная смородина изначально была дикой и была найдена в лесу. Впоследствии монахи принесли ее в сады монастырей, и уникальная черная смородина стала популярной.
Сок черной смородины заслуживает особого внимания, поскольку он богат витаминами и минералами. Он очень богат витамином С. Этого достаточно, чтобы съесть горстку фруктов, чтобы получить суточную потребность в этом элементе.
Кроме того, сок черной смородины богат витамином E, который помогает организму усваивать аскорбиновую кислоту, содержит каротин и витамин B. Удивительно, но витамина E в черной смородине больше, чем во всех других зернистых фруктах, за исключением плодов шиповника и в инжире.
Свежий сок черной смородины богат калием, кальцием, железом, фосфором, магнием. Помимо перечисленных минеральных элементов, он содержит пектин и дубильные вещества, имеет высокое содержание органических кислот и эфирных масел.
Насколько полезен сок красной смородины
Сок черной смородины, свойства которого проявляются в широком спектре воздействия на организм человека, обладает приятным ароматом и неповторимым вкусом. Благодаря своему составу он укрепляет иммунную систему, снимает головную боль при простуде, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и обмен веществ.
Каждый исследуемый стакан сока черной смородины способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшает состав крови, нормализует функцию печени и стабилизирует кровяное давление.
Сок черной смородины, преимущества которого трудно отрицать, является обязательным для людей, страдающих симптомами рассеянного склероза, так как этот чудо-напиток обладает антисклеротическим действием.
Сок положительно действует при борьбе с отеками, а также способен действовать как антиоксидант или спазмолитик, оказывает желчегонное и тонизирующее действие.
Сок черной смородины очень целебен!
Есть ряд рецептов исцеления, которые давным-давно использовали наши предки, но сегодня о них немного забыли. Черную смородину можно отнести к разряду забытых, но эффективных средств. Причем используются не только фрукты, но и листья, а также соки.
Достаточно смешать свежий сок черной смородины и мед (одна часть сока - две части меда) и регулярно принимать полученную смесь для понижения артериального давления, предотвращения атеросклероза, задержек.
Можно попробовать другой рецепт: четверть стакана сока, столовая ложка меда и стакан воды. Принимая это лекарство трижды в день - вы избавитесь от анемии.
Боль в горле, хриплый голос и коклюш можно вылечить как можно скорее, если вы попробуете сок черной смородины, смешанный с соком шиповника в соотношении 1: 1.
Сок черной смородины: противопоказания
Несмотря на обилие положительных свойств черной смородины и ее лечебный эффект, использовать готовый или свежевыжатый сок в лечебных целях не каждому под силу. Этот сок нельзя принимать людям, перенесшим инфаркт, а также тем, кто склонен к образованию тромбов.
