Селен считается основным антиоксидантом в организме человека. Он играет чрезвычайно важную роль в здоровье человека. Селен защищает клеточную мембрану и снижает риск рака, сердечных заболеваний и болезней кровеносных сосудов.
Ряд исследований показал, что регулярное употребление селена в малых дозах (не более 50 мг в день) снижает риск развития рака толстой кишки,рака предстательной железы и [рака легких. Кроме того, селен замедляет процесс старения, чрезвычайно эффективен при лечении перхоти и обладает способностью сохранять эластичность тканей.
В организме есть две области, где особенно заметен длительный дефицит селена - сердце и суставы. Дефицит селена особенно сильно влияет на сердце, поэтому его нельзя допускать.
Регулярное употребление селена влияет на лечение сердечной аритмии и снижает вероятность внезапной смерти из-за нарушения функции сердца. Селен оказывает защитное действие на сердце из-за его участия в синтезе глутатионпероксидазы.
Глутатионпероксидаза - это фермент, который поддерживает антиоксидантную активность, ограничивая содержание в организме токсичных металлов, таких как кадмий, ртуть, свинец, которые повреждают ткань сердца.
Селен обладает способностью защищать сердце от сердечных аритмий, потери сердечной ткани, кислородного голодания, токсичности лекарств и болезни Кешана.
