Сироп агавы - это новая альтернатива сахару после тростникового сахара, кленового сиропа и стевии. Это натуральный подсластитель, который полностью усваивается организмом человека.
Сироп, полученный из агавы, также называют медовой водой. Он слаще меда и в 1, 5 раза слаще сахара.
Агава - это растение, очень похожее на кактус. Его можно найти в мексиканских пустынях. Его первооткрывателями были ацтеки, которые назвали его даром богов. Сегодня агава используется для приготовления популярного мексиканского напитка текила.
Нектар, извлеченный из внутренней мясистой части агавы, имеет низкий гликемический индекс. Это способствует его полному усвоению организмом. Сироп успешно используется для подслащивания продуктов и напитков и может полностью заменить сахар.
В дополнение к защите от вреда белого сахара, агава приносит нам ряд преимуществ. Было обнаружено, что он содержит важное вещество, которое защищает от ряда заболеваний, таких как остеопороз. Растение регулирует уровень инсулина в крови и борется с процессами декальсификации. Вещества, которые успешно защищают от рака толстой кишки, также обнаруживаются в агаве.
Поклонники агавы утверждают, что сироп укрепляет иммунную систему и повышает уровень энергии в организме. Когда вы заменяете сахар сиропом агавы и употребляете его умеренно, это помогает похудеть.
Нектар можно добавлять к чему угодно, так как он не меняет вкус блюд и напитков, как получается при использовании кленового сиропа и меда. У него мягкий и приятный вкус, который нравится всем.
Тем не менее, как и всем остальное, сироп агавы не следует употреблять в слишком большом количестве. В случае передозировки и брожения, его преимущества теряются. Поэтому эксперты советуют не пытаться получить пользу от агавы, употребляя текилу - это бессмысленно.
И поскольку в нем содержится повышенное содержание фруктозы, большое ее количество может привести к ряду заболеваний, так как она накапливается и метаболизируется только в печени.
