Приятные чувства, которые испытываем, когда находимся рядом с близким или любимым человеком, или наслаждаемся шоколадом, или радуемся сюрпризу - за все это в ответе вещество, которое вырабатывает наш мозг. Это вещество называется серотонином, гормоном счастья.
Серотонин изолирован впервые в 1948 г. В человеческом организме серотонин синтезируется из триптофана - незаменимой аминокислоты, которая содержится в белках.
Можете поднять настроение с помощью продуктов, содержащие большое количество триптофана -мясо, молоко, брынза, бананы.
Белки с высоким содержанием триптофана находятся в рыбе, яйцах, орехах, семечках тыквы, коричневом и красном рисе.
