Растворимый кофе - любимый напиток множества людей, так как приготовить его - быстро и легко. Растворимый кофе представляет собой экстракт зерен кофейного дерева. Кофейные зерна подвергаются обработке и превращаются в порошок.
Таким образом растворимый кофе входит в наши дома, а мы очень быстро и легко готовим бодрящий напиток. Одна или две чайных ложечек заливаются горячей водой. Добавляют сахар и молоко, перемешивают и напиток готов.
Растворимый кофе готовят и на холодной воде - таким образом его готовят еще быстрее. В Испании и Португалии растворимый кофе смешивают с горячим молоком. Если хотите приготовить очень сильный кофе, надо добавить больше порошка растворимого кофе.
Растворимый кофе появился на свет в 1901 г. благодаря японскому ученому, работающему в Чикаго, но едва в 1906 г. начинается массовое производство растворимого кофе. После Второй мировой войны этот напиток становится очень популярным вне пределов США и таким образом достигает популярности в целом мире.