Лосось - одна из самых вкусных и легких рыб, ставшая фаворитом поклонников здорового питания и изысканных блюд. Его легко и быстро приготовить, его можно запекать, тушить или готовить на пару.
Как бы вы ни готовили, имейте в виду, что это займет всего несколько минут, потому что это не та рыба, которую готовят долго. Подавать с легким гарниром - тушеной брокколи, картофелем, морковью, брюссельской капустой, спаржей, свежей стручковой фасолью, салатом, рисом или кускусом.
Вариантов гарнира много. Но как обстоят дела с алкоголем? С какими алкогольными напитками можно подавать эту прекрасную рыбу? Первый ответ, конечно же, белое вино. Это настоящая классика, которая лучше всего подчеркивает вкус не только лосося, но и всех видов рыбы. Бокал легкого белого вина с нежными нотками станет прекрасным завершением блюда.
Вы также можете сделать ставку на слегка игристое вино или даже розовое вино, которое тоже очень нежное. Однако все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Можно подать рыбу и стакан пива, если, конечно, вам нравится такое сочетание. Крепкие алкогольные напитки не предпочтительны. Рыба и красное вино не слишком хорошая комбинация, но если она вам нравится, можете подать к рыбе красное вино.
