Bonapeti.ru»Советы»Как приготовить домашний молочный шоколад?

Как приготовить домашний молочный шоколад?

Ivana GeorgievaIvana Georgieva
Помощник Повара
12
Как приготовить домашний молочный шоколад?

Трудно найти человека, который никогда не пробовал молочный шоколад. Его считают врагом диет, но нет в мире женщины, которая отказалась бы от кусочка шоколада.

Любимый шоколад обладает множеством полезных свойств. Он может вызывать некоторые химические реакции в мозгу человека, вызывая чувство счастья у того, кто ест шоколад.

Вы можете легко приготовить шоколад дома. Его законченный вид также приносит ту же особую атмосферу и тепло.

Вам понадобятся всего несколько продуктов для приготовления домашнего молочного шоколада.

Подготовить: сахар - 2/3 ст., пол стакана масла, 1/2 ст. воды, 1 1/4 ст.л. сухого молока, 5 ст.л. какао-порошка.

Первый шаг - растопить сливочное масло в глубокой сковороде на медленном огне, а когда готово, добавить сахар. Хорошо перемешайте, пока сахар полностью не растает.

Затем добавьте какао и перемешайте, пока все хорошо не перемешается.

Постепенно помешивая, добавьте сухое молоко.

Когда смесь загустеет, снимите с огня.

Перелейте смесь в емкость по вашему выбору. Если у вас нет специальных силиконовых форм для шоколада, вы можете использовать формочки для льда - получатся шоколадные конфеты.

Поставьте домашний молочный шоколад в холодильник, пока он не затвердеет, примерно на 2–3 часа.

Ваш домашний молочный шоколад готов.

Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
Количество голосов: 1
51
40
30
20
10
Ваша оценка:

Комментарии

Отправить