Фрукты не надо есть вечером - к этому выводу пришли специалисты по питанию после ряда исследований. Фрукты - полезны для организма, но важно время, в которое их едят.
Фрукты содержат много сахара. Считается, что сахар, который находится в них - одна из причин накопления жира. Фруктовый сахар опасен в больших дозах, он считается сладким ядом для организма. По этой причине не рекомендуется есть слишком много фруктом, тем более вечером.
На обед можно съесть один фрукт, рекомендуется цитрусовый. Вместе с фруктом можно съесть горсть орехов - например грецких орехов, миндаля или фундука, и один фрукт - апельсин или мандарин. Свежевыжатый сок из фруктов полезен, но только если не содержит слишком много фруктового сахара - стакан сока вполне достаточен.
В прошлом считалось, что сырые фрукты снижают давление. На самом деле оказывается, что если есть слишком много фруктов, давление повышается. Фрукты надо есть перед едой - таким образом высокое содержание фруктового сахара сможет распределиться в более простые формы. Лучше всего съедать фрукт за 20 минут до еды. Таким образом у вас не будет проблем с пищеварением.
Если съесть фрукт вечером перед сном, или после обеда, это может привести к повышеному образованию газов. Это, в свою очередь, ведет к вздутию живота.
Фрукты содержат полезные для организма антиоксиданты, флавоноиды, витамины, минералы, каротеноиды, пищевые волокна и т.д. Они помогают пищеварению, но только если их едят перед основным приемом пищи.