Очень важно правильно сочетать продукты в одном приеме пищи, чтобы их полезные вещества могли полностью усвоиться.
Во время праздников на столе много всего. Мы часто забываем, что сочетание некоторых продуктов может быть опасным.
Большинство экспертов советуют избегать сочетания яиц и рыбы, а также рыбы и молочных продуктов.
Нет 100% уверенности в том, что у человека возникнет неблагоприятная реакция при сочетании яиц и рыбы. Но все же риск существует и он велик.
Большое количество людей жалуются на дискомфорт в желудке после употребления яиц и рыбы. У некоторых людей наблюдается сильная диарея и боли в животе.
При их объединении происходит взаимодействие между молекулами белка.
Они запускают разнообразные биохимические процессы в организме. Эти процессы мешают друг другу.
Их сочетание также несет риск возникновения аллергической реакции. Оба продукта являются сильными аллергенами.
Согласно одному из древних учений, а именно Аюрведе, сочетание яиц и рыбы запрещено.
Узнайте также, сколько яиц можно съедать в день, и узнайте больше об аллергии на яйца.
