Bonapeti.ru»Статьи»Что приготовить»Три идеи что приготовить из дикого чеснока

Три идеи что приготовить из дикого чеснока

Nadejda NedevaNadejda Nedeva
Джедай
81
1 из 3 Фото

Паштет из дикого чеснока


Ингредиенты: 2 ст. раскрошенной брынзы, 2 вареных яичных желтка, 5 ст.л. майонеза, несколько мелко нарезанных оливокбез косточек, несколько веточек укропа и несколько веточек дикого чеснока, черный перец по вкусу.

В миске смешать раскрошенную брынзу, тертые яичные желтки, майонез, оливки и все остальные ингредиенты. Все хорошо перемешать и если будет слишком густо, можно добавить еще майонеза или немного кислого молока.

Этот паштет можно мазать на тосты, наполнять в виде корзиночек белками вареных яиц или, если разбавить, подавать как заправку к зеленому салату.

Чеснок известен как один из самых мощных природных антибиотиков, но в то же время он обладает очень сильным ароматом и терпким вкусом, который многие не переносят. Однако случай с диким чесноком совсем другой.

Он имеет тонкий вкус и запах и может даже выращиваться в ящике на балконе. Если вам уже удалось его обработать, вот 3 варианта того, для чего вы можете его использовать, которые можете увидеть в галерее выше.

Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest