1. Ешьте настоящую пищу (и ограничьте или запретите себе искусственную). Настоящая пища - это все, что можно оторвать, собрать, доить или поймать - пища, близкая к своему естественному происхождению;
2. Ешьте много куриного мяса. Это нежный источник триптофана, незаменимой аминокислоты, которая стимулирует мозг вырабатывать серотонин - гормон счастья;
3. Никогда не пропускайте прием пищи. Если вы оставите свой организм без еды на долгое время, у вас упадет уровень сахара в крови, возрастет тяга к сладкому и вы с большей вероятностью будете есть ненужные вещи;
4. Ешьте в 4 раза больше овощей и салатов, чем белков (мясо, рыба, яйца и сыр) или углеводов (рис, бобовые, хлеб и картофель);
5. Никогда не ешьте больше, чем можете собрать в своих ладонях;
6. Ешьте фрукты и овощи (свежие, замороженные или сушеные) пять раз в день. Это не так сложно, как кажется. Стакан сока на завтрак, большая тарелка салата на обед, затем фрукты и два овоща на ужин;
7. Не отказывайте себе ни в чем, что вам хочется есть. Человеческая природа заставит вас хотеть этого еще больше. Просто позволяйте себе это время от времени;
8. Если вы потребляете полезные и питательные продукты, они насытят вас, и вы с меньшей вероятностью будете тянуться к шоколадным сладостям;
9. Старайтесь не есть красное мясо чаще трех раз в неделю. Из него могут образовываться остаточные токсины. Вместо этого ешьте больше рыбы.
10. Больше внимания уделяйте орехам и семенам и меньше тортам и печенью;
11. Ешьте продукты, которые вы жарите на бульоне или в сочетании соевого соуса и белого вина, вместо жира. Потребляйте много чеснока и имбиря. Обе специи чрезвычайно очищают организм;
12. Используйте меньше сливочного масла, сливок и брынзы и переходите на оливковое масло;
13. Если вы находитесь в ресторане, закажите дополнительную закуску вместо основного блюда. Это оставит вам место для пудинга, не чувствуя себя виноватым.
14. Если вы едите больше цельнозерновых углеводов, вы автоматически уменьшаете потребление жиров;
15. Выбирайте сорбет или салат из свежих фруктов вместо мороженого.
16. Если вам чего-то хочется, позвольте его себе. Просто ешьте немного.
