Facebook
Фавориты
Pinterest
Жареная закуска из перца и баклажанаОчистить перец от плодоножек и семян, обжарить и очистить от кожицы. Так же обжарить и очистить баклажаны.
В глубокую кастрюлю нарезать запеченный перец и баклажаны. Налить масло. Солить по вкусу.
Добавить измельченный...
Запеканка из сладкого перца и яицРазложить очищенные от кожицы печеные сладкие перцы. Добавить немного соли и распределить по сладкому перцу половинки яиц, желтком вниз.
Натереть или измельчить брынзу, а сверху полить большим количеством соуса....
Запеканка из сладкого перца с брынзойВ небольшой миске взбить яйца, добавить брынзу, сладкие перцы, нарезанные кусочками и приправленные солью, затем добавить муку и чабер.
Все это хорошо перемешать и выложить на смазанную маслом форму для запекания....
Виды перцаВыбор этих специй часто сводится к черному перцу или паприке, хотя существует много разных видов перца. Вот самые популярные из них....
Соленье из сладкого перца и цветной капустыДоза рассчитана на 4 баночки объемом 800 мл и на одну объемом 400 мл.
Поставить маринад на плиту и довести до кипения.
Нарезать овощи кусочками и хорошо перемешать в общей миске. Плотно наполнить банки.
Когда маринад...
Три вида острого перца с теплой водойНа дно каждой банки положить укроп или сельдерей, добавить чеснок, перец, душистый перец, семена горчицы и наполнить банку острым перцем, смешав три вида перца. Затем добавить соль, сахар, уксус....
Перцы в банкахБанки с перцами не варить. Примерно через месяц перцы готовы к употреблению....
Перцы в панировкеПерцы очистить от кожицы, обсушить. Яйцо взбить, добавить смесь для картофельного пюре, тертый пармезан, соль, чесночный порошок и кислое молоко - получится густая каша. Обмакнуть перцы в кашу....
Перцы в панировкеПерцы запечь, затем очистить от кожицы.
Ножом разрезать в длину перцы, чтобы стек сок из перцев, затем удалить семечки.
В миске взбить яйца с солью....
Запеченные рулетики из перца и кабачков с брынзойВыложить одну или две столовые ложки смеси на каждую полоску кабачка и перца и свернуть в плотный рулет. Выложить рулетики на смазанный маслом противень.
В миску натереть помидоры и добавить щепотку соли....
Выращивание острого перцаПерец, сладкий или острый, является теплолюбивой овощной культурой. После посева семена прорастают в течение 10 дней при температуре 25 градусов. Это происходит в период с февраля по май. Основной задачей для его роста является...
Запеченные перцы с ченокомПерцы испечь и положить в нейлоновый пакет, чтобы обмякли и легче их было чистить.
Выложить очищенные от кожицы перцы на тарелку.
Добавить мелко нарезанный чеснок. Приправить солью....
Жареные перцы на зимуВымыть собранные перцы и хорошо подсушить.
В сковороде разогреть жир и слегка обжарить перцы, пока не станут мягкими. Не сильно, чтобы не получилось так, что осталась только кожица. Затем приготовить банки....
Запеченные перцы в банкахПоставить в нее противень, чтобы запечь жгучие перцы.
Как только кожица на перцах потрескается, вытащить их и поместить в теплый маринад.
Почистить морковь и натереть на терке....
Жгучие перцы в банкахКогда смесь закипит, снять с плиты, добавить вымытые жгучие перцы, у которых срезаны наполовину плодоножки.
Сотировать в течение нескольких минут, выложить в банки, залить маринадом, Закатать и перевернуть....
Запеченные перцы в банкахВыбрать здоровые мясистые красные сладкие перцы без изьянов. Почистить от семечек, запечь до готовности, положить в полиэтиленовый пакет.
Очистить перцы от кожицы, посолить по вкусу....