Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Щавель с яйцами и брынзойЩавель очистить и мелко нарезать.
Обжарить в горячем жире и по готовности добавить яйца и брынзу, при необходимости посолить....
28 март
Щавель в банках на зимуЛистья щавеля хорошо вымыть, затем очистить от стеблей и прожилок. Очищенный щавель нарезать кусочками и наполнить ими банку.
Плотно заполнить банку, надавливать пальцами....
19 дек
Щавель с рисом и заливкойВ растительном масле и 1/3 стакана воды тушить щавель или шпинат с добавлением 1 ст.л. тертого лука, черного перца и соли....
17 авг
Щавель с яйцами и брынзой в духовкеОчистить щавель от толстого стебля и жилок в центре листьев, выложить в кипящую воду, варить 15-20 минут. Затем отцедить от воды с помощью шумовки. Добавить к щавелю все остальные продукты....
12 нояб
ЩавельВиды щавеля
Различают 150-200 видов щавеля, но самые востребованные виды - около 20. Чаще всего встречается и употребляется в пищу щавель обыкновенный, а также щавель кислый....
19 янв
Долма из щавеля в духовкеЗалить 1-2 ст. горячей воды и запечь долму из щавеля в умеренно разогретой духовке....
04 апр
Как бланшировать шпинат?Следует отметить, что, если вы хотите сразу употребить этот полезный овощ, совсем не обязательно его бланшировать....
02 нояб
Как бланшировать картофельВсе овощи, за исключением помидоров, перцев и баклажанов, надо бланшировать непосредственно перед заморозкой....
26 янв
Как бланшировать картофельЕсли у вас большое количество, можете бланшировать картофель на порции. Оставьте картошку в воде на 4:5:7 минут, до получения желаемой текстуры....
29 нояб
Яичница-глазунья на подушке из щавеля и шпинатаРазогреть масло на сковороде и выложить лук, щавель и шпинат. Жарить до мягкости.
Выложить смесь на противень. Сделать четыре углубления и в них разбить по одному яйцу. Приправить солью....
09 апр
Суп из щавеля с рисом с вареной заправкойВлить горячую воду, приправить специями и оставить вариться около 25 минут (если использован замороженный щавель) или меньше - 10 минут (если изпользуется свежий щавель)....
11 июля
Домашний консервированный щавельВымыть и очистить щавель от стеблей.
Нарезать его крупными кусочками и бланшировать в кипящей воде (только чтобы изменил цвет).
Достать щавель и отцедить. Выбрать подходящие банки (из-под компота)....
05 янв
Как хранить и консервировать щавель?Перед тем как наполнить банки, можно бланшировать щавель....
05 март
Как заморозить щавель?Щавель надо нарвать или крупно нарезать;
3. Надо бланшировать щавель, чтобы сохранить его цвет, вкус и витамины....
16 авг
Как хранить щавель?Затем бланшировать листовые овощи знакомым методом - сперва несколько минут в кипящей воде, затем немедленно в холодной воде.
Вынуть щавель из холодной воды, откинуть на дуршлаг, чтобы остывал и отцеживался....
21 янв
Суп из щавеляДобавить измельченный щавель с тертыми помидорами, и петрушку по вкусу.
Тщательно перемешать и варить на медленном огне 6-7 минут.
В конце приправить суп из щавеля солью и черным перцем....
17 март
Нежные голубцы из щавеляОсторожно взять лист щавеля, выложить на него 1 ст. л. от начинки и свернуть в голубцы....
06 март
1
Весенний суп из щавеляЩавель нарезать, добавить к луку и моркови. Посыпать паприкой, перемешать, добавить 1 л горячей воды.
Добавить промытый рис, посолить, Варить до мягкости риса. Подать, посыпав черным перцем и сбрызнув соком лимона....
12 сент
Жареные котлетки из щавеляЩавель очистить от стеблей и обдать кипятком до тех пор, пока не изменится цвет листьев, хорошо отцедить и нарезать мелкими кусочками....
24 мая
Весеннее блюдо из щавеляЩавель почистить, вымыть, положить на тарелку, сбрызнуть маслом, поставить в микроволновку на 5 минут.
Вынуть из микроволновки, мелко нарезать....
01 янв