Чтобы быть волшебниками на кухне, не обязательно тратить много денег на бытовые приборы и приспособления. Конечно, глазурь и украшения будут очень красивыми, если у вас под рукой кондитерский шприц, но если его нет, можете сделать кондитерский шприц сами.
С домашним кондитерским шприцем гораздо более легко работать, он позволяет держать все под контролем во время украшения и кроме всего другого, он сделан точно таким, каким вы себе его представляете.
Чтобы сделать кондитерский шприц в домашних условиях, вам понадобится пергаментовая бумага, ножницы и немного ловкости. Сперва надо вырезать правильный квадрат из пергаментовой бумаги. Надо согнуть квадрат по диагонали так, чтобы получились два треугольника одинаковых размеров. Из них получатся два кондитерских шприца.
Свернуть длинные концы треугольников к середине, свернув сперва один конец, а затем другой. Таким образом получится воронка, в середине которой будет отверствие, которое можете сузить или расширить по желанию.
Подогнуть края, которые торчат, так чтобы выровнялись с остальной частью воронки - все, у вас в руках готовый кондитерский шприц. Остаетса лишь наполнить шприц кремом или другой начинкой, но не надо перегибать верхние края шприца внутрь. Вы готовы творить чудеса на кухне!
