Facebook
Фавориты
Pinterest
Вареное салоСало - количество, выбранное вами. Нарезать на небольшие куски.
Поставить на плиту ёмкость, наполненную равными частями воды и капустного рассола /количество должно быть таким, чтобы накрыло сало/.
Если капустный рассол...Копченое салоПриготовить рассол: в 5 литрах кипятка растворить соль, добавить черный перец, лавровый лист, зерна гвоздики и зубчики чеснока.
Когда рассол остынет, можно залить им сало. Оставить на 15-18 дней.... Солено-вареное салоСало почистить, выложить в емкость и покрыть солью. Оставить так на 20 дней.
Чтобы оно получилось более нежным и более вкусным, его необходимо сварить.
В глубокую емкость налить 2.5 литра воды и добавить все специи... Домашнее вареное салоТаким образом приготовить все кусочки.
Отложить в сторону для охлаждения - как рассол, так и сало. Процедить рассол с помощью марли.
Выложить кусочки сала в трехлитровую банку и залить их процеженным рассолом.... Соленое салоСвежее сало замочить на пару дней в подсоленую воду, чтобы отцедилась кровь. Нарезать кусками.
На дно пищевого контейнера насыпать соль и плотно выложить куски сала, чтобы между ними не было расстояния. Надо использовать... Вареное в рассоле салоСало разрезать на три прямоугольных куска.
Выложить в глубокую кастрюлю, залить рассолом, добавить кумин, черный перец, душистый перец, измельченные лук и чеснок.
Поставить на 4 часа в тепло.
Поставить на плиту,... Соленое сало в паприкеСало нарезать кусочками. Взять деревянную емкость и засыпать дно морской солью.
На соль выложить кусочки сала, оставляя между ними расстояние не меньше 1 см.
Снова посыпать сверху солью так, чтобы покрыть сало полностью... СалоДополнительным недостатком является то, что много сала предлагается сильно соленым.
Смотрите также рецепты домашнего сала или как приготовить сало. Что бы вы ни выбрали, наслаждайтесь!... Вареное домашнее мылоВ посуду вместимостью 25 л поместить жир, соду и 4-5 л воды и, как только закипит, перемешать деревянной лопаткой или ложкой, постепенно долить воду, пока не израсходуются приготовленные 15 литров.... Как приготовить жемчужный сахарОчень часто и чаще всего в европейским пирогах замечают, что для посыпки пирога или кулича, используют сахарные жемчужины. Приготовить их просто.... Перченное салоКапустный рассол налить в кастрюлю и ждать, пока закипит. За это время сало нарезать кусочками по 150-200 г каждый.
Когда капустный напиток начнет закипать, добавить лавровый лист и черный перец. Затем положить кусочки... Вяленое салоСвежее сало нарезать квадратными кусочками и поместить в большую кастрюлю, на дно которой щедро насыпать крупную соль.
Засыпать один ряд солью и выложить второй. Заполнить солью края, хорошо засыпать сверху, чтобы не было... Домашнее салоСало вымыть и порезать на длинные кусочки, чтобы их можно было плотно выложить в банку.
В кастрюлю налить воды, насыпать соль и сахар. После закипания опустить кусочки сала в кастрюлю на 2-3 минуты, чтобы они слегка поменяли... Сало гайдуковПриготовить маринад: в кастрюлю налить воду, добавить соль, лавровый лист, черный перец, нарезанный кольцами лук, 10 долек чеснока. Вскипятить, варить одну минуту. Снять с плиты, залить сало.... Вкусное салоВскипятить воду с солью и оставить остыть. Нарезать сало на небольшие квадраты. Мелко нарезать лук-порей.
Посыпать сало луком-пореем и черным перцем.
Разложить сало плотно друг к другу в подходящую посуду и залить... Сало для закускиХорошо натереть ими сало, завернуть куски в пищевую фольгу и хранить в морозилке или морозильной камере.
Подать, тонко нарезав. Кроме закуски в холодные месяцы, оно очень вкусное с теплым хлебом и луком-пореем.... Сало с приправамиПриготовить смесь из приправ, перемешать до однородности.
Каждую полоску сала обвалять в смеси из приправ, затем выложить полоски в коробку подходящего размера, заполняя пустые места жидкостью из кастрюли.... Жареное сало с яйцамиОбжарить в небольшом количестве растительного масла на сковороде до золотистого цвета, добавить нарезанный лук-порей или зеленый лук, а после обжаривания разбить один по одному и яйца.... Домашнее сало с паприкойПеревернуть сало кожей вниз, разрезать его на куски, но не до конца, каждый кусок посыпать смесью из специй, без паприки.
В конце щедро посыпать паприкой, выложить на бумагу и поставить в холодильник на несколько дней... Сало по домашнему рецептуНа дно деревянной кадки выложить соль слоем толщиной 3 мм. Сверху выложить куски сала величиной 10х10 см.
Выложить мелко нарезанный лук порей, паприку, два лавровых листа, соль. Сверху выложить слой сала. Чередовать слои... Соленое бабушкино печеньеВыпекать соленое печенье при 180 градусах до готовности.
Из этих продуктов получается довольно большое количество, поэтому можно использовать половину количества.
Соленое бабушкино печенье готовы.... Соленое печенье СофиянкиСмазать желтком и выпекать соленое печенье до готовности.
Соленое печенье Софиянки – очень вкусное.... 
Вареное сало
Копченое сало
Солено-вареное сало
Домашнее вареное сало
Соленое сало
Вареное в рассоле сало
Соленое сало в паприке
Сало
Вареное домашнее мыло
Как приготовить домашнюю юфку
Как приготовить жемчужный сахар
Перченное сало
Вяленое сало
Домашнее сало
Сало гайдуков
Вкусное сало
Как приготовить домашнюю коровью брынзу
Сало для закуски
Сало с приправами
Жареное сало с яйцами
Домашнее сало с паприкой
Соленое бабушкино печенье
Соленое печенье Софиянки
