Bonapeti.ru»Советы»Как заморозить перец на зиму?

Как заморозить перец на зиму?

Stan OiStan Oi
Начинающий
6
Как заморозить перец на зиму?

Заморозка перца в морозилке — хорошая идея на зиму, так как в холодные месяцы цены на зелень выше, а значит, можно сэкономить.

Кроме того, всегда удобно иметь под рукой в морозилке перец или другие продукты, которые вы часто используете в своих любимых блюдах.

Некоторые хозяйки любят замораживать целые перцы для фаршированных перцев. В данном случае, правда, речь пойдет не о них, а о заморозке кусочков перца на зиму.

Метод очень прост. Во-первых, выбирайте красивые и здоровые перцы, без трещин и пятен.

Вымойте их и дайте им высохнуть от воды. Хорошо очистите их от семян, нарежьте кубиками и разложите по подходящим мешочкам. Положите в пакет столько перцев, сколько вам понадобится для приготовления одного блюда.

Положите пакеты с нарезанным перцем в морозилку и используйте их зимой, чтобы приготовить любимые спагетти с соусом, роскошную пиццу, ризотто с овощами, фриттату с овощами, овощные супы , рагу с мясом и т. д.

Конечно, обязательно оставьте их, чтобы отошли за несколько часов до приготовления, так как они будут слишком твердыми для готовки.

Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
Количество голосов: 1
50
40
31
20
10
Ваша оценка:

Комментарии

Отправить