Facebook
Фавориты
Pinterest
Телячий стейк на грилеЗатем этой смесью смазать со всех сторон телячьи стейки.
Накрыть, поставить в холодильник на три часа, чтобы мясо пропиталось ароматом маринада....
Маринад для сочного мясаЧеснок почистить, размять.
Добавить масло и пиво. Добавить мед и соль, под конец добавить чабер.
Мясо нарезать кусками и залить маринадом. Поставить минимум на 3 часа в холодильник....
Стейки на барбекюВыложить сверху стейки, периодически смазывая их маринадом.
Положить кусочки репчатого лука между стейками. Приготовленные на барбекю стейки подавать с гарниром из свежего салата....
Стейки с соевым соусомСлегка отбить стейки и посыпать черным перцем.
В миске смешать мед, лимонный сок, соевый соус и белое вино с черным перцем и пиментой.
Равномерно распределить маринад по стейкам....
Телячьи стейки на сковородеНарезать мясо стейками или купить готовые стейки. Отбить осторожно деревянным молоточком, посыпать солью, черным перцем и паприкой....
Стейки в медовом маринадеХорошо взбить мед, белое вино, бальзамический уксус и масло и залить этим маринадом стейки. Оставить постоять в закрытой посуде на несколько часов или на ночь....
Стейки с Вустерширским соусомВ смазанный растительным маслом глиняный горшок выложить стейки (не отбивать).
Репчатый лук нарезать полумесяцами и добавить в горшок. Добавить нарезанную кружочками морковь и грибы, нарезанные ломтиками....
Стейки с перцем меланжРазрезать телячью вырезку на 4 стейка по 250 г. Выложить цветной перец в неглубокую посуду и прижать каждый стейк так, чтобы специи прилипли к нему. При желании можно слегка посолить мясо....
Тушеные стейки с овощамиДобавить специи и полить смесью стейки.
Налить вино и воду на противень.
Накрыть фольгой и запекать стейки при 180 градусах около 40 минут....
Свиные стейки в маринадеВынуть из маринада и обжарить стейки на сковороде с двух сторон.
Подавать свиные стейки в маринаде с гарниром по вкусу....
Стейки с черничным соусомВернуть стейки на сковороду, уменьшить огонь и готовить, пока количество соуса не уменьшиться , около 25 минут.
Подавать стейки с соусом и картофельным пюре.
Стейки с черничным соусом готовы....
Свиные стейки с овощамиВыложить подготовленные таким образом овощи на стейки и поставить противень в духовку.
Запекать при температуре 200 градусов около 30 минут.
Свиные стейки с овощами готовы....
Минутный стейк из говядиныЗатем стейки выложить на гриль и обжарить по 4-5 минут с каждой стороны. Во время обжаривания можно поливать стейки маринадом.
Готовые стейки подавать со свежими овощами и ломтиками лимона....
Шпигованные стейки с грибным соусомИм полить стейки и блюдо отправить в духовку.
Шпигованные стейки запекать при температуре 200 °C в течение примерно 45 минут.
Шпигованные стейки с грибным соусом подать, посыпав мелко нарезанной свежей петрушкой....
Свиные стейки в медовом маринадеСвинину нарезать на стейки.
Приправить солью и перцем и намазать заранее приготовленным маринадом из соевого соуса и растопленного меда.
Печь до готовности. На гарнир поджарить картофель....
Свиные стейки с грибным соусомХорошо отбить свиные стейки, посолить их и посыпать свежемолотым черным перцем. Обжарить их по 4 минуты с каждой стороны на раскаленном растительном масле....