В Китае персики называют божественными фруктами. Персик - не только вкусный и сочный фрукт. Это символ здоровья, долголетия и бессмертия. Мы знаем два вида персиков - один имеет на кожице пушок, другой голый и называется нектаринами.
Персик - диетический лекарственный фрукт, поэтому его нужно употреблять каждый день. Содержит пектин, каротин и эфирные масла. Они богаты витамином С, и один фрукт обеспечивает нам ежедневную потребность в этом витамине. Персик также содержит витамины E, K, PP, а в косточках он содержит горькое миндальное масло и витамин B17.
Всего 250 мл персикового сока в день могут регулировать частоту сердечных сокращений, сок персика нужно принимать за 15-20 минут до приема пищи.
Персик - бальзам для желудка, он помогает при анемии.
При нервном желудке измельчите 3 персиковых косточки, смешайте с домашним медом и принимайте дважды в день перед едой.
Наконец, что не менее важно, персики укрепляют иммунную систему, поэтому они очень полезны как для маленьких детей, так и для взрослых.
Персик уничтожает вирусы и бактерии в организме, помогает при бронхите, гриппе и простуде. Вот простой рецепт решения этих проблем.
В миске смешайте 500 мл воды и 500 мл яблочного уксуса /домашнего приготовления/. Добавьте измельченные персиковые косточки и 150 измельченной коры дерева. Оставьте в тепле на 2-3 дня, ежедневно встряхивая. Через 5 дней вскипятите и варите, пока не останется только 500 жидкости. Добавьте 250 мл бренди.
Максимальное количество приема - всего 2 столовые ложки в день.
Будьте здоровы!