Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Как приготовить замороженные мидииВ зависимости от рецепта, который вы решили приготовить, мидии должны быть обработаны специальным способом....
07 дек
Мидии в панировкеОчень хорошо очистить мидии. В миску налить вино, лимонный сок, растительное масло, добавить соль и хорошо перемешать.
Выложить мидии в приготовленный маринад и оставить примерно на 30 минут....
17 март
Как легко и быстро приготовить мидии?Самый простой способ приготовить мидии - положить их в большую кастрюлю с небольшим количеством соленой воды (на 2–3 пальца выше уровня мидий) и варить их.
Как только мидии раскрылись, они готовы....
30 окт
Простые мидии в панировкеПодать мидии в панировке.
Готовые простые мидии в панировке подать с ломтиком лимона сверху....
19 дек
Мидии в белом винеДобавить бульон, в котором варились мидии, предварительно растворив в нем муку и панировочные сухари.
Помешивать, пока соус не загустеет. Мидии подать тёплыми и залитыми луковым соусом....
12 янв
Вареные мидии с пивомКупленные мидии должны быть с закрытыми ракушками. Если есть открытые или сломанные, надо убрать.
Выложить мидии в холодную воду. Почистить щеткой, чтобы убрать с них налет....
08 мая
1
Роскошные мидии с рисомМидии внимательно почистить , отделив 30-40 штук. В подходящую емкость выложить остальные мидии и сварить в соленой воде. Очистить мидии от ракушек....
30 апр
Мидии с белым виномЗалить мидии подсоленной водой на два часа, перед тем как готовить их.
Затем промыть мидии под проточной водой с помощью жестяной щетки, очистить от грязи и от усиков....
29 дек
Как приготовить домашнюю юфкуВы уже знаете как приготовить домашнюю юфку.
Приятного аппетита!...
30 окт
Как приготовить жемчужный сахарПриготовить их просто.
Можно предложить два рецепта с гарантией, что итальянки, у которых их нет, готовят его у себя дома именно так....
17 окт
Жгучие мидии по-гречески (Мидии Саганаки)Скорлупу мидий тщательно очистить металлической щеткой, промыть и положить в глубокую емкость без воды. Поставить на плиту.
Накрыть крышкой и через десять минут они готовы - когда все мидии раскроются....
04 апр
Острые мидии с томатным соусомВы можете сделать из острого томатного соуса пюре, прежде чем добавлять к нему мидии.
Острые мидии с томатным соусом получаются очень вкусными....
10 авг
Вкусные свежие мидии в скорлупеГотовить, пока вкусные свежие мидии в скорлупе не раскроются и не будут готовы к употреблению....
27 апр
Мидии с рисом по-турецкиДобавить и мидии вместе с половинкой нарезанного лимона, а по желанию можно еще и немного белого вина. В этом случае мидии будут иметь прекрасный вкус. Соль не нужна....
01 март
Мидии в рассоле в банкеПриготовить рассол, разогрев оливковое масло (или растительное масло), перемешать и добавить 1 ст. бульона от мидий.
Снять с огня и добавить очень мелко нарезанный зубчик чеснока, узо и лимонный сок....
09 июля
Жареные мидии с репчатым лукомОчистить мидии от водорослей и выбросить мидии с нездоровой или открытой раковиной....
02 мая
Мидии в панировке с пивомПриготовить панировку из указанных продуктов, перемешать.
Окунуть в панировку и жарить н разогретом масле. Подать с ломтиком лимона и холодным пивом....
27 янв
Быстрые мидии с томатным соусомПосле закипания положить внутрь мидии. Размораживать их заранее не нужно.
Варить около 10-12 минут, этого достаточно, чтобы мидии сварились, а соус загустел, снять с огня и посыпать оставшейся петрушкой....
27 март
Как приготовить домашнюю коровью брынзуДомашняя брынза из коровьего молока настолько вкусная, что теперь вы всегда захотите готовить ее сами.
Для брынзы использовать домашнее коровье молоко.
Разогреть до температуры тела и на каждый литр молока добавить...
19 февр
Черные мидии с чесноком и пивомДобавить мидии, пиво и варить под крышкой 7-8 минут, пока они не откроются.
Приправить мидии чесноком и пивом, посолить и поперчить, посыпать рубленой петрушкой.
Сразу же подавать....
14 июля
Мидии с белым вином и чеснокомПодавать морепродукты сразу, пока мидии горячие, с белым вином и чесноком....
29 июня
Мидии с плавленым сыром и сливкамиМидии сразу замочить в холодной воде после покупки, затем очистить и удалить усики мидий.
Поместить мидии в большую кастрюлю с подсоленной водой и стаканом белого вина + лавровые листья....
25 нояб
Мидии с коричневым рисом и базиликомСовет: при желании можно отдельно приготовить мидии и в конце добавить их в блюдо без скорлупокк....
29 сент
Панированные мидии на шампурахПодавать панированные мидии на шпажке теплыми с миской молочно-чесночного соуса!
Приятного аппетита!...
21 март