Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Кролик в фольгеЗамочить кролика с вечера в воде с уксусом в одинаковых пропорциях. На следующий день хорошо вымыть кролика, обсушить, посыпать солью и перцем и нашпиговать кусочками чеснока и бекона....
05 март
Кролик с овощамиКролика натереть солью и черным перцем по вкусу.
Овощи очистить и крупно нарезать, лук севок не резать. Выложить в глиняный горшок, приправить солью, черным перцем и лавровым листом, перемешать....
14 июня
Кролик в духовкеТушку кролика вымыть хорошо под проточной водой. Лук и морковь мелко нарезать, пассеровать до цвета золотистой карамели в масле. Добавить мелко нарезанные потроха кролика - печень и сердце. Добавить рис....
13 апр
Суп из кролика с вермишельюКрольчатину мелко нарезать и отложить в сторону.
Сладкие перцы и лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Залить горячей водой и бульоном от варки мяса. Когда закипит, добавить нарезанное...
09 янв
Запеченный кролик с пивомРазрезать кролика на порции и хорошо натереть паприкой, мятой и растительным маслом.
Нарезать лук и выложить его на противень, затем посыпать паприкой, мятой колосистой и немного солью....
19 дек
Фаршированный кролик в духовкеНатереть кролика смесью из соли, паприки, черного перца и 1 ст. л.масла.
Нафаршировать начинкой и зашить....
04 дек
Запеченный кролик с чеснокомНашпиговать кролика целыми дольками чеснока и посолить. Выложить его на подходящий противень, добавить смальца и немного теплой воды....
17 март
Запеченный кролик в духовкеЗамариновать его в маринаде, нагретом до 80 градусов, и с помощью острого ножа нашпиговать кусочками копченой грудки, нарезанной на полоски, которые предварительно обвалять в мелко нарезанной петрушке....
06 июня
Кролик в глиняном горшкеЗапекать кролика в духовке при 180 градусах в течение полутора часов....
15 июля
Тушеный кролик с картошкойВымыть крольчатину, нарезать большими порционными кусками. Лук и морковь нарезать средними кусочками. В кастрюлю налить масло и тушить мясо, чуть позже добавить лук и морковь.
Картофель очистить, вымыть и нарезать крупными...
24 март
Фаршированный кролик в духовкеСнять с плиты и этой смесью начинить кролика. Можно добавить и немного грибов.
Зашить кролика и выложить его на противень....
26 апр
Фаршированный кролик в духовкеТушку кролика натереть смесью соли, паприки, черного перца и 1 ст.л. сливочного масла.
Наполнить начинкой и зашить....
28 мая
Фаршированный кролик с картошкойНаполнить начинкой кролика и хорошо его зашить.
В большой, смазанный маслом противень, добавить воды и выложить на него кролика....
16 дек
Жаркое из кролика в глиняном горшочкеЗапекать жаркое из кролика в духовке при температуре 180 градусов в течение примерно двух часов....
24 сент
Праздничный фаршированный кролик на картошкеВыложить сверху кролика и накрыть крышкой или фольгой.
Запекать фаршированного кролика вначале при температуре 200 градусов, затем уменьшить температуру до 180 градусов....
12 апр
Фаршированный кролик в глиняном горшочкеДля этого рецепта фаршированного кролика в глиняном горшочке хорошо вымыть кролика и подсушить.
Отложить в сторону, чтобы приготовить начинку.
Начать с чистки грибов....
02 июня
Фаршированный запеченный кролик в духовкеВсе это хорошо перемешать и натереть кролика целиком этой смесью.
Нафаршировать брюшко кролика начинкой и зашить его.
Смазать противень сливочным маслом и выложить кролика....
08 дек
Кролик с картофелем и грибамиКролика разрезать на порционные куски. На дно глиняного горшка выложить часть кролика.
Кролика приправить универсальной овощной приправой. Картофель очистить и нарезать кусочками....
30 окт
Кролик с картофелем в духовкеКролика очистить и вымыть, затем хорошо обсушить. Нарезать порциями и натереть солью, сливочным маслом, паприкой....
18 март
Кролик с майонезом в духовкеКролика разрезать на порционные куски, поместить в подходящую емкость и залить рассолом от соленых огурцов. Этот маринад подходит для кролика, свинины, телятины, ягнятины, куриного мяса....
10 март