Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
С каким вином подать утку?Легко придумать с каким вином подать котлеты и картошку фри, потому что все знают, что лучшее дополнение к ним - холодное пиво в компании друзей. Но со многими другими продуктами дела обстоят немного сложнее....
16 янв
С каким вином подать телятину?Красное вино пьют с красным мясом, а белое - с рыбой. Говоря простыми словами, телятина хорошо сочетается с красным вином....
04 нояб
Ягнятина с рисомГотовую ягнятину подать с гарниром из риса и посыпать нарезанной петрушкой....
03 нояб
Ягнятина в духовкеКаждый кусок мяса натереть приправами со всех сторон. Выложить мясо на противень.
Посыпать солью каждый кусок мяса. Залить водой высотой в 1-2 пальца. Накрыть аллюминиевой фольгой.
Запекать до готовности в разогретой...
01 янв
Ягнятина в духовкеПодать запеченную ягнятину с тушеной картошкой или другим овощным гарниром по вкусу....
01 янв
Ягнятина в духовкеВыжать сок лимона и апельсина, смешать. Чеснок нарезать тонкими кружочками.
Тушку ягненка натереть солью. Сделать надрезы, в каждый надрез положить кружочек чеснока.
Выложить тушку ягненка на большой противень, залить...
07 нояб
Ягнятина с молодым картофелемЯгнятина со свежим картофелем - идеальный весенний рецепт, которым можно украсить пасхальный стол....
14 мая
Печеная ягнятина в горшочкеЯгнятину хорошо вымыть и натереть солью, черным перцем и паприкой....
14 мая
Ягнятина с зеленым лукомМясо сварить до готовности в подсоленной воде и вынуть, а бульон отцедить.
В растительном масле и маргарине потушить мелко нарезанные головки лука.
Когда он станет стеклянным, добавить муку и перемешать, пока не приобретет...
14 дек
Запеченная ягнятина с пивомВзять ножку ягненка и шпиковать ее зубчиками чеснока. Смешать пиво, алкоголь с небольшим количеством масла и всеми специями и хорошо перемешать. На смазанный маслом противень выложить ножку ягненка.
Сбрызнуть мясо или...
07 июня
Ягнятина в глиняном горшкеНарезанное мясо на 6-7 порций слегка посыпать солью и обжарить в разогретом растительном масле, чтобы образовалась корочка.
В отдельном сотейнике или сковороде на 4-5 ст.л. растительного масла обжарить 1/2 ст. промытого...
28 апр
Запеченная ягнятина с картофелемМясо смазать смесью растительного масла, черного перца, копченой паприки, соли и девясила. Щедро натереть мясо, выложить в форму для запекания, залить пивом и накрыть фольгой.
Поставить мясо в духовку на 180 градусов и...
19 янв
Запеченная ягнятина в фольгеТщательно вымыть ножку ягненка, отцедить и обсушить салфеткой. Смешать растительное масло, паприку, черный перец, соль, немного мяты и муку, чтобы получилась жидкая каша.
Смесью смазать ножку ягненка, а остаток налить...
12 нояб
Запеченная ягнятина с мятойМясо нарезать кусками, выложить на противень на мелко нарезанный зеленый лук.
Посыпать щедро солью, черным перцем, паприкой, распределить дольки чеснока.
Залить жиром, распределить веточки мяты и девясила, снова залить...
25 дек
Запеченная ягнятина в глиняном горшкеВыложить порцию ягнятины с грибами и наслаждаться едой!...
14 апр
Стейки из ягнятины с картошкойОчень простой и вкусный рецепт с ягнятиной, сочетание стейков из ягнятины с картофелем великолепно.
Также можно добавить немного черного перца.
Приятного аппетита!...
06 март
Суп из ягнятины с картофелемДобавить в суп из ягнятины, выключить плиту и посыпать суп свежей петрушкой.
Отдельно к супу из ягнятины с картофелем, подавать тёртый и маринованный хрен....
04 дек
Ягнятина с грибами и специямиМуку и специи смешать с небольшим количеством воды и в полученной смеси обвалять порции мяса. Выложить на противень и сбрызнуть маслом.
Залить двумя стаканами воды и накрыть противень фольгой. Мясо запекать 2 часа в разогретой...
04 авг
Суп из ягнятины и потроховПромыть и очистить потроха. Выложить их в скороварку, залить нужным количеством воды и накрыть крышкой. Установить максимальную мощность плиты, а после закипания уменьшить ее до минимальной.
Через 30 минут снять с огня...
15 июля