Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Вареное салоВареное сало
08 февр
Сало - количество, выбранное вами. Нарезать на небольшие куски. Поставить на плиту ёмкость, наполненную равными частями воды и капустного рассола /количество должно быть таким, чтобы накрыло сало/. Если капустный рассол...
Копченое салоКопченое сало
08 февр
Приготовить рассол: в 5 литрах кипятка растворить соль, добавить черный перец, лавровый лист, зерна гвоздики и зубчики чеснока. Когда рассол остынет, можно залить им сало. Оставить на 15-18 дней....
Солено-вареное салоСолено-вареное сало
18 янв
Сало почистить, выложить в емкость и покрыть солью. Оставить так на 20 дней. Чтобы оно получилось более нежным и более вкусным, его необходимо сварить. В глубокую емкость налить 2.5 литра воды и добавить все специи...
Домашнее вареное салоДомашнее вареное сало
21 окт
Таким образом приготовить все кусочки. Отложить в сторону для охлаждения - как рассол, так и сало. Процедить рассол с помощью марли. Выложить кусочки сала в трехлитровую банку и залить их процеженным рассолом....
Соленое салоСоленое сало
26 март
Свежее сало замочить на пару дней в подсоленую воду, чтобы отцедилась кровь. Нарезать кусками. На дно пищевого контейнера насыпать соль и плотно выложить куски сала, чтобы между ними не было расстояния. Надо использовать...
Вареное в рассоле салоВареное в рассоле сало
18 янв
Сало разрезать на три прямоугольных куска. Выложить в глубокую кастрюлю, залить рассолом, добавить кумин, черный перец, душистый перец, измельченные лук и чеснок. Поставить на 4 часа в тепло. Поставить на плиту,...
Соленое сало в паприкеСоленое сало в паприке
29 дек
Сало нарезать кусочками. Взять деревянную емкость и засыпать дно морской солью. На соль выложить кусочки сала, оставляя между ними расстояние не меньше 1 см. Снова посыпать сверху солью так, чтобы покрыть сало полностью...
СалоСало
16 март
Дополнительным недостатком является то, что много сала предлагается сильно соленым. Смотрите также рецепты домашнего сала или как приготовить сало. Что бы вы ни выбрали, наслаждайтесь!...
Вареное домашнее мылоВареное домашнее мыло
22 дек
В посуду вместимостью 25 л поместить жир, соду и 4-5 л воды и, как только закипит, перемешать деревянной лопаткой или ложкой, постепенно долить воду, пока не израсходуются приготовленные 15 литров....
Вот как приготовить вкусные соленые огурцыВот как приготовить вкусные соленые огурцы
19 июня
Вкусные соленые огурцы на холодную зиму!...
Как приготовить жемчужный сахарКак приготовить жемчужный сахар
17 окт
Очень часто и чаще всего в европейским пирогах замечают, что для посыпки пирога или кулича, используют сахарные жемчужины. Приготовить их просто....
Как приготовить домашнюю юфкуКак приготовить домашнюю юфку
30 окт
Вы уже знаете как приготовить домашнюю юфку. Приятного аппетита!...
Вяленое салоВяленое сало
02 июля
Свежее сало нарезать квадратными кусочками и поместить в большую кастрюлю, на дно которой щедро насыпать крупную соль. Засыпать один ряд солью и выложить второй. Заполнить солью края, хорошо засыпать сверху, чтобы не было...
Перченное салоПерченное сало
02 янв
Капустный рассол налить в кастрюлю и ждать, пока закипит. За это время сало нарезать кусочками по 150-200 г каждый. Когда капустный напиток начнет закипать, добавить лавровый лист и черный перец. Затем положить кусочки...
Домашнее салоДомашнее сало
14 апр
Сало вымыть и порезать на длинные кусочки, чтобы их можно было плотно выложить в банку. В кастрюлю налить воды, насыпать соль и сахар. После закипания опустить кусочки сала в кастрюлю на 2-3 минуты, чтобы они слегка поменяли...
Сало гайдуковСало гайдуков
01 янв
Приготовить маринад: в кастрюлю налить воду, добавить соль, лавровый лист, черный перец, нарезанный кольцами лук, 10 долек чеснока. Вскипятить, варить одну минуту. Снять с плиты, залить сало....
Вкусное салоВкусное сало
18 окт
Вскипятить воду с солью и оставить остыть. Нарезать сало на небольшие квадраты. Мелко нарезать лук-порей. Посыпать сало луком-пореем и черным перцем. Разложить сало плотно друг к другу в подходящую посуду и залить...
Как приготовить домашнюю коровью брынзуКак приготовить домашнюю коровью брынзу
19 февр
Затем перелить в чистое и мокрое сито из марли или нескольких слоев марли и оставить стекать – около 2-3 часов....
Сало для закускиСало для закуски
08 февр
Хорошо натереть ими сало, завернуть куски в пищевую фольгу и хранить в морозилке или морозильной камере. Подать, тонко нарезав. Кроме закуски в холодные месяцы, оно очень вкусное с теплым хлебом и луком-пореем....
Сало с приправамиСало с приправами
25 дек
Приготовить смесь из приправ, перемешать до однородности. Каждую полоску сала обвалять в смеси из приправ, затем выложить полоски в коробку подходящего размера, заполняя пустые места жидкостью из кастрюли....
Жареное сало с яйцамиЖареное сало с яйцами
31 мая
Обжарить в небольшом количестве растительного масла на сковороде до золотистого цвета, добавить нарезанный лук-порей или зеленый лук, а после обжаривания разбить один по одному и яйца....
Домашнее сало с паприкойДомашнее сало с паприкой
14 апр
Перевернуть сало кожей вниз, разрезать его на куски, но не до конца, каждый кусок посыпать смесью из специй, без паприки. В конце щедро посыпать паприкой, выложить на бумагу и поставить в холодильник на несколько дней...
Сало по домашнему рецептуСало по домашнему рецепту
18 февр
На дно деревянной кадки выложить соль слоем толщиной 3 мм. Сверху выложить куски сала величиной 10х10 см. Выложить мелко нарезанный лук порей, паприку, два лавровых листа, соль. Сверху выложить слой сала. Чередовать слои...
Соленое кокосовое печеньеСоленое кокосовое печенье
23 окт
Выпекать соленое печенье в течение 20 минут в разогретой духовке при умеренной температуре....
Соленое печенье СофиянкиСоленое печенье Софиянки
20 июня
Смазать желтком и выпекать соленое печенье до готовности. Соленое печенье Софиянки – очень вкусное....