Быстрые закуски для нежданных гостей
bonapeti.ru»Статьи»Что приготовить»Быстрые закуски для нежданных гостей

Быстрые закуски для нежданных гостей

Анна МарковскаяАнна Марковская
Джедай
177100205
Закуска из грибов

Если вы решили сделать закуски для вашего застолья, имейте в виду, что это кушанье, которое подается перед основным блюдом. Закуска предполагает, что главное блюдо будет легким и не слишком плотным. Вот несколько интересных идей для быстрых и вкусных закусок:

Запеченные сливочные грибы с чесноком

Необходимые продукты: грибы, сливочное масло, чеснок, соль, молотый черный перец, пармезан или другой сыр.

Способ приготовления: Чеснок мелко нарезать или растолочь, затем смешать со специями.

Отделить грибные ножки от шляпок, разложить шляпки в форму, в каждую положить кусочек сливочного масла и сверху чайную ложку чеснока с приправами. Запекать при низкой температуре 15-20 минут (в зависимости от грибов). Когда грибы будут готовы, посыпать пармезаном или другим сыром.

Запеченный картофель с ветчиной

Необходимые продукты: картофель среднего размера, ветчина, соленые огурцы - 1-2 шт., грибы (можно маринованные), черный перец, соль, укроп, сливочное масло.

Способ приготовления: Картофель отварить, остудить, каждый разрезать на две половинки. Сделать углубление в половинках и в средину положить кусочек сливочного масла.

Быстрая закуска из картошки

Смешать мелко нарезанные огурцы, ветчину, грибы вместе с приправами, можно добавить часть, которую вырезали из картофеля. Заполнить картофель смесью, запекать в духовке и в конце посыпать тертым сыром.

Морковные шарики с гречкими орехами

Необходимые продукты: морковь, грецкие орехи 100 г, соль, листья салата латук, чеснок.

Приготовление: Натереть морковь, растолочь орехи и чеснок. Лучше всего измельчить все в блендере. Конечная цель - получить однородную массу, из которой можно сделать шарики.

Когда слепите шарики, разложить несколько шариков на листья салата, остудить в холодильнике и подавать к столу. Эту закуску можно подавать и в качестве гарнира, она быстро готовится из небольшого количества продуктов.

Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Ваша оценка:

Комментарии

Отправить