Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Правила консервирования в банкахСуществуют разные теории относительно того, кто изобрел консервирование....
25 июля
Советы по консервированию шпината и щавеляЛучше всего каждый год использовать все пакетики с морозилки или банки и каждую весну делать новые....
07 февр
Советы по хранению и консервированию свеклыВот несколько рецептов для консервирования свеклы:
1. Свекла с чесноком
Первый рецепт - с соком тертой свеклы....
29 нояб
Советы по приготовлению маринада для мясаОдним из самых важных условий для приготовления вкусного мяса на барбекю, это хорошо приготовленный маринад. Маринад является идеальным решением для жилистых кусочков мяса.
Маринад – это жидкая смесь, цель которой - обогатить...
24 нояб
Свекла в банках на зимуМаринованную свеклу разложить по банкам и влить смесь в каждую банку.
Свекла должна быть полностью покрыта жидкостью.
Банки со свеклой закрыть крышками.
Поставить их в холодное темное место....
22 мая
Щавель в банках на зимуОчищенный щавель нарезать кусочками и наполнить ими банку.
Плотно заполнить банку, надавливать пальцами. Сверху добавить 1 ч. л. соли и плотно закрыть банку крышкой....
19 дек
Крольчатина в банках на зимуЗатем посолить и плотно разложить по банкам.
Сверху положить 4-5 зерен черного перца, закрыть крышками и варить банки не менее 3 часов....
29 мая
Кабачки в банках на зимуДля каждой банки использовать указанное количество приправ.
Положить приправы на дно банки, добавив соль, сахар и уксус. Наполнить банку плотно кабачками.
Закакать банку, варить в течение 10 минут....
10 июня
Виноградные листья в банках от бабушкиМаксимум по 10-15 листов.
Укроп и мяту очень мелко нарезать и выкладывать помаленьку в середину кучи.
Свернуть в рулет и завязать ниткой.
Поместить вертикально в банки....
23 июня
Консервированные помидоры в банках на зимуДля приготовления помидоров в банках надо очистить все помидоры от кожицы с помощью острого ножа и мелко нарезать.
Добавить соль по вкусу и перемешать. Наполнить банки....
12 июня
Кислые кабачки в банках на зимуДобавить в банки с кабачками воду и закрыть. Перевернуть крышками вниз.
Кислые кабачки в банках на зиму готовы!...
06 июня
Болгарский перец в банках на зимуПосыпать солью, примерно по 1 равной столовой ложке на банку.
Разложить осушенный болгарский перец по сухим банкам, закрыть крышками....
25 нояб
Грибы лисички в банках на зимуРаспределить по банкам, в которых есть по одному лавровому листу и несколько зерен черного перца, соли, растительное масло и пол стакана уксуса....
14 дек
Запеченные перцы в банках на зимуНаполнить перцами сухие банки, закатать. Выложить в большую кастрюлю, дно которой застелено тканью.
Залить теплой водой банки так, чтобы вода их накрыла. Таким образом процесс варки ускоряется....
02 мая
Жареные перцы в банках на зимуМожно добавить еще соль по вкусу или приправы по вкусу.
Наполнить горячими перцами сухие чистые банки. Залить жиром от жарки перцев.
Закатать, перевернуть банки вверх дном....
04 март
Куриное мясо в банках на зимуКаждый пласт куриного мяса в кастрюле посыпать солью, перемешать, выложить следующую порцию обжаренного мяса.
Наполнить мясом сухие банки, прижимая каждый пласт. Добавить небольшое количество масла от обжарки....
12 янв
Сладкие перцы в банках на зимуВыложить банки в большую кастрюлю, залить теплой водой и варить в течение 20 минут.
Вынуть банки из кастрюли. Хранить в холодном темном месте....
10 нояб
Простая квашеная капуста в банках с гималайской сольюНачать наполнять капустой старательно промытые банки до края банки, слегка надаливая.
Залить соленым раствором, пока в нем не скроется капуста....
19 март
Сколько мяса вмещает одна банка?Планируйте консервирование мяса заранее и сделайте его приготовление приятным....
19 янв
Полезные советы по приготовлению рыбыА вот несколько важных и полезных советов при приготовлении рыбы:
- Жареная рыба получится очень вкусной, если перед жаркой окунуть ее в молоко, затем обвалять в муке, а затем обжарить на горячем масле....
01 июля
Советы по чистке гриляЕсли хотите, чтобы ваш гриль всегда был чистым и долгое время служил вам после его использования, дайте ему немного остыть и сразу очистите внутреннюю и наружную часть гриля.
Для наиболее загрязненных и пригоревших мест...
22 нояб
Советы по запеканию овощейВот и несколько советов для запекания овощей:
Хорошо сбалансированная диета должна включать достаточное количество овощей и фруктов, а также других продуктов....
24 окт
Советы по приготовлению фазанаМясо фазана очень полезно для здоровья, поскольку содержит мало жиров. Из-за этого оно считается диетическим продуктом.
В его состав входит много полезных витаминов – B5, B6 и B12, а также железо, цинк, медь и много...
17 мая
Советы по приготовлению салаЗасолка и консервирование сала
На дно блюда нужно положить несколько пальцев морской соли.
Прижмите сало кожей к соли вниз и очень хорошо прижмите....
08 февр