Facebook
Фавориты
Pinterest
Свекла в духовкеТщательно вымыть головки свеклы, не снимать кожуру, и очистить их мягкой кухонной щеткой. Обсушить....
Свекла в банкахЗатем немного остудить и залить свеклу.
Если недостаточно, добавить воды.
Закрыть крышкой и варить 30 минут.
Хранить свеклу в банках в холодном месте....
Маринованная свекла в банкахВ банку налить уксус, добавить воду, в которой варилась свекла, и затем перелить жидкость в подходящую посуду, разогреть маринад, добавив соль и сахар....
Свекла в банках на зимуСвекла должна быть полностью покрыта жидкостью.
Банки со свеклой закрыть крышками.
Поставить их в холодное темное место....
Свекла с чесноком и базиликомКогда свекла легко проколоть, значит, она готова.
Достать их из воды, чтобы они остыли, а затем очистить.
Приправить свеклу уксусом, чесноком и базиликом.
Ваш салат готов!...
Карпаччо из свеклы и брынзыСвеклу очистить от кожуры. Можно использовать свеклу в сыром, вареном или печеном виде.
Нарезать очень тонкими кружочками. Можно сделать это с помощью острого ножа или специальным ножом для нарезки....
Салат из свеклы и морковиСвеклу вымыть, очистить от кожуры. Морковь очистить от кожуры. Свеклу и морковь натереть их на крупной терке.
Посолить, залить оливковым маслом и лимонным соком и перемешать....
Салат из свеклы и морковиОчистить морковь и свеклу, натереть на терке.
Перемешать и приправить солью и уксусом.
По желанию можно добавить оливковое масло, но салат и без него получается вкусным :)...
Салат из свеклы с чеснокомСвеклу очистить и нарезать ломтиками. Поставить вариться в чистую воду в течение 10 минут. Сменить воду на подсоленную и варить, пока не станет мягкой.
Вынуть сваренную свеклу и выложить на тарелку....
Салат из свеклы с грецкими орехамиСвеклу вымыть, очистить и нарезать тонкими полумесяцами. Смешать все ингредиенты для маринада и замочить свеклу в полученном соусе. Накрыть и поставить в холодильник на час....
Маринованная свеклаВымыть свеклу и отварить до мягкости. Охладить, очистить от кожуры и нарезать кубиками или тонкой соломкой.
Добавить тертый хрен....
Хранение свеклыСвекла также может сохраняться в консервированном виде.
Консервированная свекла
Необходимые продукты: свекла
Для маринада: 1 л бульона из свеклы - 2-3 ст. л. сахара и 1/3 ч. л....
Свекла - лучшее средство от ангиныОдин кг вымытой свеклы сварите в 2 литрах воды. Когда свекла станет мягкой, вылейте бульон в отдельную миску. Пейте бульон по 50 мл 3 раза в день, а также полоскайте горло....
Карпаччо из свеклыНа каждую порцию свеклы положить по горсти рукколы, сверху брынзы и сбрызнуть карпаччо травяным маслом.
Приятного аппетита!...
Салат из свеклыСвеклу и морковь натереть на терке.
Мелко нарезать петрушку и смешать со свеклой.
Салат заправить подсолнечным или оливковым маслом, уксусом или лимонным соком и солью....
Чипсы из свеклыКружочки свеклы выложить так, чтобы они не соприкасались.
С помощью спрея сбрызнуть подсолнечным маслом....
Выращивание столовой свеклыЛюбая необходимая обработка должна быть нежной, у свеклы короткие корни, которые легко повредить.
Хранение столовой свеклы
Свеклу большинства сортов можно убирать между 50 и 70 днями с момента прорастания....
Вкусные секреты свеклыВот почему мы предлагаем вам раскрыть несколько вкусных секретов свеклы:
Свекла содержит антоциан. Это вещество, которое придает свекле характерный красный цвет....
Домашний кетчуп из свеклыАроматный домашний кетчуп из свеклы - можно подать к пицце, спагетти, овощным котлеткам.
Очень вкусно!...
Традиционный салат из свеклыОчистить свеклу овощечисткой. Отварить в воде с 1 ст.л. уксуса, остудить и нарезать кружочками.
Приправить вареную свеклу солью, уксусом и маслом. Залить взбитым кислым молоком с чесноком и грецкими орехами....
Свекла может нанести вред здоровью!
