Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Пеламида в духовкеПеламида в духовке
31 окт
Подать пеламиду в духовке с гарниром....
Пеламида в фольгеПеламида в фольге
17 март
Запекать пеламиду в фольге примерно 30-40 минут в умеренно разогретой духовке....
Маринованная пеламида с соусомМаринованная пеламида с соусом
31 окт
Затем пеламидой можно наполнить банки....
Пеламида с лимонным сокомПеламида с лимонным соком
06 мая
Для начала пеламиду хорошо почистить. Нарезать на кусочки, после чего посыпать солью и мариновать лимонным соком. Оставить постоять в холодильнике, накрыв пищевой фольгой, в течение 1-2 часов....
Пеламида с овощами в духовкеПеламида с овощами в духовке
30 окт
Подавать пеламиду с овощами в духовке на обед или ужин....
Запеченная пеламида с чесночно-лимонным вкусомЗапеченная пеламида с чесночно-лимонным вкусом
31 окт
Промыть пеламиду от соли и замариновать. Выложить рыбу на противень, застеленный пекарской бумагой, и запекать до золотистого в разогретой до 200 градусов духовке....
Как солить пеламиду и скумбрию?Как солить пеламиду и скумбрию?
04 март
Затем соленую пеламиду или скумбрию надо выложить в трехлитровые банки, залить рассолом из соли и воды и хранить в сухом месте, которое часто проветривается....
Соленая пеламидаСоленая пеламида
01 февр
Пеламиду хорошо очистить, разрезав до хоста. Удалить жабры и промыть. Замочить в слабосоленом растворе (в 1 л воды добавить 2 ст.л. морской соли) примерно на час, чтобы стекла кровь. Снова хорошо промыть....
Маринованная пеламидаМаринованная пеламида
11 янв
Очищенную пеламиду вымыть и обсушить. Нарезать кусочками, затем посолить. Из воды, уксуса и специй приготовить маринад, который необходимо варить 5 минут. Рыбу разложить по банкам вместе с нарезанным луком....
Консервированная пеламидаКонсервированная пеламида
22 июня
Приготовить рассол из крупной соли, опустить в него яйцо, оно не должно всплыть целиком на поверхность - так определяется количество соли. Положить рыбу в рассол на два часа, затем вынуть....
Маринованная черноморская пеламидаМаринованная черноморская пеламида
25 апр
Затем тщательно очистить пеламиду от соли. Выложить в большую банку и залить оливковым маслом, так, чтобы оно полностью покрыло маринованную рыбу целиком....
Суп из пеламидыСуп из пеламиды
14 июня
Разрезать пеламиду, разделить ее на части - туловище, голову, хвост и плавники. Положить рыбу и ее остатки в кастрюлю, примерно с 1, 6 л холодной воды....
Пеламида по-греческиПеламида по-гречески
27 янв
Гарантируются высокие вкусовые качества, которые удовлетворят требования любителей пеламиды, сезон которой - поздняя холодная осень. Вымыть пеламиду холодной водой. Рыбу очистить от жабр, внутренностей и плавников....
Маринованная пеламида шайбамиМаринованная пеламида шайбами
23 янв
Пеламиду почистить и щедро посыпать солью. Оставить так на сутки, чтобы пропиталась солью. На следующий день очистить рыбу от соли, но не мыть. Пеламиду нарезать шайбами и выложить в глубокую емкость....
Черноморская пеламида на грилеЧерноморская пеламида на гриле
30 нояб
Рыбу хорошо вымыть, сцедить от воды. Подсушить мягким полотенцем. Нарезать кусками, натереть солью, молотым черным перцем и лимонным соком. Куски рыбы поставить на холод в течение 15-20 минут. Из соевого соуса, растительного...
Как солить сало?Как солить сало?
25 окт
Закончить толстым слоем соли. Положить решетку, сверху прижать гнетом. Если на улице есть снег, заполните посуду свежим снегом и поставьте в холодное сухое место. Если снега нет, налейте тепловатую воду....
Чистка дома с помощью солиЧистка дома с помощью соли
29 нояб
Уборка дома с помощью соли Как мыть пол дома Солевой раствор очень хорошо воздействует на различные типы загрязнений и удаляет пятна....
Сколько соли нужно добавлять в блюда?Сколько соли нужно добавлять в блюда?
12 авг
1
Если вы являетесь поклонником этих продуктов, лучше ограничить количество соли. Читайте этикетки! Вам также следует уменьшить потребление соли в случае высокого кровяного давления....
Сколько соли добавлять в соленья?Сколько соли добавлять в соленья?
16 дек
Единственная точная мера, дающая прекрасный результат после брожения, - это следующее: 40 г морской соли на каждый литр воды, которую мы добавляем в рассол....
Сколько соли рассчитать на банку мяса?Сколько соли рассчитать на банку мяса?
14 нояб
Проще всего ориентироваться по основному правилу - на килограмм мяса добавляется 25 г соли. 25 граммов соли - это 4 чайные ложечки....
Сколько соли надо для приготовления бастурмы?Сколько соли надо для приготовления бастурмы?
05 нояб
Бастурму солят двумя методами: при сухом методе мясо кладут на соль, засыпают солью - слой соли должен быть минимум 1-2 пальца в высоту....
Готовим квашеную капусту - сколько соли класть на 10 л водыГотовим квашеную капусту - сколько соли класть на 10 л воды
07 окт
Считается что при приготовлении квашеной капусты оптимальное количество соли на 10 л воды - 400 г. Речь идет о крупной морской соли - надо растворить ее в воде и тогда добавить в капусту....
Малосольная хамса (анчоус) в домашних условияхМалосольная хамса (анчоус) в домашних условиях
15 февр
По этому рецепту можно солить шпроты, ставриду, трахули, пеламиду или скумбрию, а также другую мелкую речную рыбу. В стеклянную посуду плотно уложить кусочки рыбы, чередуя с крупной солью....
Диета при воспалении желчного пузыряДиета при воспалении желчного пузыря
05 апр
Не рекомендуется есть блюда из жирной океанской рыбы - пеламиды, угря, рыб из семейства осетровых, а также икру, паштет из рыбы и копченую рыбу....
Как и сколько времени запекать баклажан?Как и сколько времени запекать баклажан?
16 янв
А когда солите баклажаны для жарки, то нужно класть большое количество соли, чтобы это чувствовалось. Перед запеканием баклажаны очищать от кожуры не нужно....