Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Как почистить курицу?Хорошо промойте курицу под проточной водой, поместите ножки в надрез на животе и сложите крылышки сзади....
16 янв
Свиная печень в аэрогрилеНа десятой минуте перевернуть, если снизу не подрумянилась печень.
К свиной печени в аэрогриле подать гарнир в виде салата по желанию....
05 февр
Куриная печень в духовкеКуриную печень промыть в нескольких водах. На 1 минуту опустить в подсоленную кипящую воду, вынуть.
Лук почистить и нарезать полукольцами, морковь натереть, сладкий перец почистить и нарезать тонкими полосками....
11 февр
Куриная печень в аэрофритюрницеСначала очистить куриную печень, затем хорошо вымыть.
В глубокую миску налить воду, уксус и перемешать.
Положить печень в смесь и выдержать час.
Таким образом, куриная печень становиться еще более хрупкой....
26 март
1
Свиная печень и почкиБланшировать печень и почки в кипящей и подсоленной воде.
Нарезать их кусками.
Обжарить в масле, посолить и накрыть крышкой, чтобы покипели 10 минут....
28 окт
Телячья печень в панировкеТелячью печень почистить и разрезать на кусочки. Приправить кусочки перцем и солью. Налить молоко в миску и дать нарезанной телячьей печени постоять 10-20 минут....
04 дек
Жареная печень в панировкеНарезать печень кусочками, промыть и обсушить. Каждый кусок посыпать с двух сторон универсальной приправой. Затем также по отдельности посыпать черным перцем и солью....
08 авг
Печень в глиняном горшкеПечень нарезать кусочками толщиной около 1 см или меньше. Вымыть и поместить в глиняный горшок....
10 апр
Куриная печень в панировкеОбмакнуть каждый кусочек печени в смесь.
Обжарить печень в разогретом масле до готовности. Обсушить на бумаге. Подать печень горячей с салатом из огурцов. Бон аппети!...
12 сент
Свиная печень в духовкеПечень нарезать кусками одинакового размера, но не слишком крупными, а то не пропекутся хорошо.
Посыпать солью и чабером, перемешать. Обвалять каждый кусок печени в муке, обмакнуть в растительное масло....
12 сент
Свиная печень в панировкеПечень почистить и нарезать на кусочки. Вымыть и отцедить от воды.
В это время сделать панировку из взбитого яйца, муки, панировочных сухарей, пива и специй....
15 апр
Телячья печень в духовкеВыложить кусочки печени на дно смазанной жиром формы для запекания. Положить сверху смесь специй и овощей и распределить их равномерно....
01 янв
Печень на грилеОтцедить печень, запекать на гриле с двух сторон до готовности. Посолить готовую печень....
19 янв
Печень по-деревенскиДобавить свиную печень. Когда куски печени обжарятся, добавить грибы, перцы, готовить в течение нескольких минут, добавить томатную пасту, специи и вино.
Томить блюдо до готовности. Посыпать измельченной петрушкой....
19 янв
Сочная куриная печень в духовкеПечень вымыть, приправить обоими видами перца и солью.
Выложить на противень к репчатому луку и сладкому перцу, перемешать и запекать еще 20 минут....
08 июля
Нежная куриная печень в духовкеПечень вымыть, разрезать пополам и посолить.
Каждый кусочек печени обвалять в муке, окунуть в растительное масло и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой....
23 нояб
Острая свиная печень в духовкеСвиную печень вымыть и почистить от жилок. Нарезать на кусочки 3-4 см. Приготовить маринад из половины растительного масла, кайенского перца, раздавленного чеснока, черного перца, паприки, дробленного чабера и соли....
16 дек
Жареная свиная печень с чеснокомЕсли заметите, что он начинает пригорать, немедленно убрать его и оставить только печень.
Чеснок уже отделил ароматы, и печень их впитала.
Вынуть готовую свиную печень на сковроде и отцедить на кухонной бумаге....
17 янв
Тушеная свиная печень с лукомПечень очень хорошо промыть холодной водой, удалить пленку. Нарезать крупными кубиками и отложить.
Лук мелко нарезать. Обжарить на горячем масле до золотистого цвета на среднем огне, постоянно помешивая....
16 март
Куриная печень в пивном кляреВкусная куриная печень в пивном кляре отлично сочетается с быстрым салатом из помидоров....
15 март
Утиная печень с репчатым лукомА предварительная обработка печени? - Ее надо вымыть горячей водой ....
10 март
Панированная свиная печень с молокомВымыть печень и очистить ее от кровеносных сосудов. Нарезать ее крупными кусочками и залить молоком (молоко должно покрывать ее). Молоко должно быть холодным.
Оставить печень в молоке на 1-2 часа на холоде....
06 март