Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Жареные котлеты из дикого кабанаЖареные котлеты из дикого кабана
23 янв
Мясной фарш выложить в глубокую емкость. Сделать углубление, в которое выложить специи, мелко нарезанный лук и петрушку, мякоть ломтика хлеба, предварительно замоченную в молоке, взбитое яйцо и соль по вкусу. Смесь...
Сухая колбаса - суджук из кабана и телятиныСухая колбаса - суджук из кабана и телятины
14 янв
Мясо должно быть без костeй. Нарезать кусочками, пропустить через мясорубку, чтобы получился мясной фарш. Добавить специи и хорошо перемешать, чтобы впитались специи....
Как приготовить дикого зайца?Как приготовить дикого зайца?
02 нояб
Если вам это не по душе, можно приготовить дикого зайца с большим количеством лука - простое луковое рагу или зайца в вине - также очень вкусное блюдо....
Три идеи что приготовить из дикого чеснокаТри идеи что приготовить из дикого чеснока
12 дек
page Паштет из дикого чеснока Ингредиенты: 2 ст. раскрошенной брынзы, 2 вареных яичных желтка, 5 ст.л. майонеза, несколько мелко нарезанных оливокбез косточек, несколько веточек укропа и несколько веточек дикого чеснока...
Как приготовить сушеное мясо в домашних условияхКак приготовить сушеное мясо в домашних условиях
21 февр
Можете приготовить домашнее сушеное мясо и без употребления разнообразных приправ....
Тинктура из дикого чеснокаТинктура из дикого чеснока
07 март
Пить каждый день по 10-15 каплей тинктуры из дикого чеснока, разбавив водой....
Как приготовить домашнюю юфкуКак приготовить домашнюю юфку
30 окт
Вы уже знаете как приготовить домашнюю юфку. Приятного аппетита!...
Как приготовить жемчужный сахарКак приготовить жемчужный сахар
17 окт
Приготовить их просто. Можно предложить два рецепта с гарантией, что итальянки, у которых их нет, готовят его у себя дома именно так....
Котлеты из мяса кабанаКотлеты из мяса кабана
29 сент
Перед тем, как выложить на него котлеты из мяса кабана, смазать решетку небольшим количеством масла. Запекать котлеты из мяса кабана с двух сторон до готовности....
Как приготовить домашнюю коровью брынзуКак приготовить домашнюю коровью брынзу
19 февр
Домашняя брынза из коровьего молока настолько вкусная, что теперь вы всегда захотите готовить ее сами. Для брынзы использовать домашнее коровье молоко. Разогреть до температуры тела и на каждый литр молока добавить...
Сочные котлеты из мяса кабанаСочные котлеты из мяса кабана
20 авг
Мясо очистить от костей и кожи, удалить лишний жир. Лук и чеснок мелко нарезать. Добавить соль и черный перец. Мясо мелко нарезать и смешать с луком и чесноком. Перемолоть эту смесь на мясорубке....
Жареное мясоЖареное мясо
05 мая
Разогреть масло и обжарить в нем мясо до готовности....
Шпигованное мясоШпигованное мясо
19 апр
Затем убавить температуру до 180 градусов, запекать мясо в течение 30-40 минут....
Тушеное куриное мясоТушеное куриное мясо
10 янв
Тушеное куриное мясо готово....
Мясо на грилеМясо на гриле
18 дек
Мясо для котлет приготовить накануне. Перемолоть и оставить перестоять. На следующий день смешать с мелко нарезанным репчатым луком, солью, чабером, тмином, черным перцем....
Тушеное мясо индейкиТушеное мясо индейки
23 янв
Вымыть мясо индейки. Выложить в кастрюлю с небольшим количеством масла и обжарить, пока мясо не поменяет свой цвет. Налить пиво, добавить соль и черный перец....
Консервиранное мясо индейкиКонсервиранное мясо индейки
22 июня
Будьте осторожны с закатыванием банок и выбором крышек, существует много фальшивых крышек - из тонких листов металла и плохого силикона, который плохо держится и мясо может испортится....
Сушеное свиное мясоСушеное свиное мясо
12 янв
На соль положить мясо. Засыпать мясо оставшейся солью. Поставить на сутки на холод. Затем промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем....
Куриное мясо ФантазияКуриное мясо Фантазия
01 янв
Мясо вымыть, нарезать кусочками, выложить в небольшую форму для запекания. Посыпать солью, черным перцем, паприкой, залить вином. Запекать 30 минут в разогретой до 180- 200 градусов духовке....
Как разморозить мясо?Как разморозить мясо?
08 нояб
Если вы любите мясо, можете приготовить наши рецепты: - картошка с мясом; - мясо с рисом; - фасоль с мясом....
Как карамелизировать мясо?Как карамелизировать мясо?
30 дек
1
Кулинария - это исключительное искусство, наряду с сервировкой и приготовлением еды. По-настоящему хороший повар - это тот, кто умеет наилучшим образом сочетать эти аспекты приготовления пищи. Французы держат первенство...
Консервированное мясо для готовкиКонсервированное мясо для готовки
06 март
Во время приготовления пищи добавлять мясо в конце, поскольку оно готово. Консервированное мясо для готовки готово....
Праздничное запеченное мясо козленкаПраздничное запеченное мясо козленка
07 дек
В миске приготовить маринад из специй и растительного масла. Надколоть мясо ножом и хорошо обвалять в маринаде. Оставить мариноваться в течение 30 минут....
Утиное мясо с горошкомУтиное мясо с горошком
13 дек
Быстрее всего можно приготовить в скороварке. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить нарезанный репчатый лук, сельдерей и тушить 5 минут под крышкой....
Мясо серны по-французскиМясо серны по-французски
06 февр
Приготовить соус, растопив оставшийся смалец, добавить мелко нарезанный бекон и сахар и нагреть, пока сахар не станет слегка карамелизированным....