Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Консервирование и хранение кабачковКонсервирование и хранение кабачков
17 мая
Консервирование кабачков может производиться несколькими различными способами, но это является более удобным вариантом чем замораживание, потому что это лучше сохраняет овощ....
Блюдо из грибов с картошкойБлюдо из грибов с картошкой
03 авг
Грибы вымыть и нарезать на не очень маленькие кусочки. Обжарить лук в масле, затем добавить морковь и перец. Добавить грибы, налить больше масла и жарить. Затем добавить картофель и его также обжарить....
Суп-пюре из грибов и картофеляСуп-пюре из грибов и картофеля
27 янв
Подавать суп-пюре из грибов и картофеля с хрустящим мясом и листьями шалфея....
Крем-суп из грибов и сметаныКрем-суп из грибов и сметаны
08 март
Приправить специями и добавить к грибной смеси. Перемешать. При желании можно вернуть суп на плиту еще на несколько минут. Посыпать петрушкой и подавать с крутонами....
Крем-суп из грибов с чесночными крутонамиКрем-суп из грибов с чесночными крутонами
05 февр
Начать с крутонов: натереть зубчик чеснока и смешать с любым маслом. С ломтиков хлеба удалить корочку, мягкую часть нарезать кубиками и выложить на небольшой противень. Сбрызнуть кубики хлеба чесночным маслом и хорошо...
Грибы в маслеГрибы в масле
19 нояб
Грибы в масле - шикарная закуска для будней и праздников!...
Грибы в банкахГрибы в банках
23 нояб
Грибы очистить и вымыть. Положить их в подсоленную кипящую воду, чтобы стали мягкими. Охладить, отцедить и нарезать ломтиками....
Консервирование запеченного перцаКонсервирование запеченного перца
14 окт
Вымыть перец и очистить его от семян и хвостиков, обжарить со всех сторон до готовности. Очистить и хорошо посолить. Перцы должны быть солеными. Поместить их в вымытые сухие банки. В банке объемом 800 мл можно поместить...
Консервирование стручковой фасолиКонсервирование стручковой фасоли
19 февр
Вымыть хорошо стручковую фасоль, почистить, нарезать кусочками размером 2-3 см. Выложить нарезанную стручковую фасоль в банку вместимостью 800 мл, добавить соль. Залить водой доверху, закатать банки, варить банки в течение...
Целые грибы в аэрофритюрницеЦелые грибы в аэрофритюрнице
22 июля
1
Выложить грибы и запекать до окончания программы (около 15 минут). Достать гарнир из грибов и сразу же подавать, пока целые грибы в аэрофритюрнице теплые....
Фаршированные грибы в духовкеФаршированные грибы в духовке
21 янв
Если грязь есть, надо протереть грибы влажной чистой тканью, чтобы удалить ее....
Лесные грибы в панировкеЛесные грибы в панировке
05 июня
Грибы очистить, не обмывать водой, и нарезать крупными кусочками. Добавить соль и поставить в холодильник на 20 минут....
Грибы в мясном фаршеГрибы в мясном фарше
12 окт
Грибы в мясном фарше готовы....
Белые грибы в панировкеБелые грибы в панировке
01 дек
Грибы выложить на обжаренные ломтики хлеба и подать с лимоном или томатным соусом....
Советы по хранению и консервированию свеклыСоветы по хранению и консервированию свеклы
29 нояб
Вот несколько рецептов для консервирования свеклы: 1. Свекла с чесноком Первый рецепт - с соком тертой свеклы....
Самый вкусный грибной суп из белых грибовСамый вкусный грибной суп из белых грибов
01 март
Самый вкусный грибной суп с белыми грибами просто объедение!...
Как продлить срок хранения грибов?Как продлить срок хранения грибов?
29 сент
Существуют способы более длительного хранения грибов, но при консервировании нужно соблюдать большую осторожность....
Консервирование рыбыКонсервирование рыбы
22 мая
Для консервирования подходят все виды рыб - морские, речные и озерные. Единственное условие, которому должна соответствовать рыба для консервирования, быть свежей....
Консервирование баклажановКонсервирование баклажанов
22 окт
Пришло время приготовить соленья на зиму и собрать все овощи, которые нам понадобятся зимой и которые не удастся найти в магазинах. Большинство из них дают нам возможность решить, положить ли их в морозильную камеру...
Консервирование помидоров для готовкиКонсервирование помидоров для готовки
17 авг
Вымыть помидоры и нарезать их на кусочки. Измельчить их в кухонном роботе или натетерь на терке, если хотите удалить кожицу. Выложить помидоры в глубокую кастрюлю и добавить к ним вымытые и мелко нарезанные петрушку и...
Консервирование крапивы в банкахКонсервирование крапивы в банках
22 янв
Крапива, которая будеть использоваться для консервирования, должна быть свежесобранной и молодой. Надо почистить ее от корней и от грязи. Лучше всего оторвать только листья....
Грибы с рисомГрибы с рисом
17 дек
Грибы нарезать ломтиками и сварить в подсоленной воде. Лук мелко нарезать и потушить в растительном масле и небольшом количестве воды. Добавить грибы и рис, когда лук станет мягким....
Грибы с булгуромГрибы с булгуром
20 февр
Грибы почистить и мелко нарезать, тушить в растительном и сливочном масле. Добавить тертую морковь, мелко нарезанные петрушку и чеснок, и специи по вкусу....
Ароматные грибы в сливочном маслеАроматные грибы в сливочном масле
06 март
Посыпать готовые грибы в масле укропом. Подавать ароматные грибы в сливочном масле немедленно....
Грибы в масле с рисомГрибы в масле с рисом
05 дек
По желанию добавить соус к грибам с рисом и отдельно при подаче....