Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Как замесить тесто?Как замесить тесто?
04 мая
Но как замесить хорошее тесто? Тесто бывает двух видов - дрожжевое и бездрожжевое. Только дрожжи могут увеличить объема теста достаточно. В магазинах продаются свежие и сухие дрожжи....
Как замесить тугое тесто?Как замесить тугое тесто?
18 мая
На нашем сайте вы узнаете как правильно приготовить итальянское тесто для пиццы, тесто для пончиков и даже универсальное тесто для мини-пончиков и лепешек....
Как замесить эластичное тесто?Как замесить эластичное тесто?
12 мая
Вот еще нескольких признаков того, что глютен активировался и вы замесите эластичное тесто: 1. Гладкое тесто – в конце замеса тесто должно быть гладким и быть слегка липким. 2....
Универсальное тесто в хлебопечкеУниверсальное тесто в хлебопечке
05 мая
Запустить программу "тесто". Продолжительность зависит от хлебопечки, в некоторых случаях - 90 минут. Можно использовать это вкусное тесто для пиццы, хлеба, булочек и т. д....
Как замесить тесто для болгарских мекиц?Как замесить тесто для болгарских мекиц?
11 окт
Тесто для мекиц готовят из муки, кислого молока и пищевой соды. Можно замесить тесто для мекиц с вечера и поставить в холодильник, а утром приготовить вкусные горячие мекицы....
Молочное тесто на неделюМолочное тесто на неделю
19 февр
Добавить молоко и кислое молоко, вымесить тесто. Этот вид теста можно использовать для приготовления пиццы, мекиц, булочек и других изделий из теста. Это тесто можно хранить в холодильнике в течение недели....
Шапка гайдука - тесто с начинкой по-болгарскиШапка гайдука - тесто с начинкой по-болгарски
08 дек
Добавить муку, соль, масло, замесить мягкое тесто, поставить в теплое место на полчаса. Приготовить начинку: масло разогреть, опустить нарезанное кубиками мясо....
Универсальное тесто из картофельного пюреУниверсальное тесто из картофельного пюре
14 апр
Универсальное тесто из картофельного пюре великолепно....
Универсальное тесто на 2 яйцахУниверсальное тесто на 2 яйцах
29 сент
Сделайте углубление в муке и добавьте взбитые вилкой яйца, смешанные с подогретым остатком молока, кислым молоком, растительным маслом и забродившими дрожжами, замесите мягкое тесто....
Кулич с тестом в хлебопечкеКулич с тестом в хлебопечке
29 нояб
Тесто поднимется, даже если замесить его вечером и оставить в холодильнике. Хлебопечка хороша тем, что она нагревает продукты и поддерживает температуру, которая помогает им подняться....
Улитки из теста в сиропеУлитки из теста в сиропе
11 янв
Замесить тесто среднея мягкости и поставить в теплое место на 10 минут....
Плетенка из теста по-быстромуПлетенка из теста по-быстрому
04 окт
Добавить дрожжи и замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто тонко и смазать растопленым сливочным маслом. Свернуть в рулет, разрезать на две части по длине....
Булочки из слоеного теста с вареньемБулочки из слоеного теста с вареньем
26 янв
Подавать булочки из слоеного теста с вареньем можно как теплыми, так и холодными....
Рулет из теста с обильной начинкойРулет из теста с обильной начинкой
16 сент
Из перечисленных продуктов замесить мягкое тесто. Оставить подходить, пока тесто не увеличится в объеме вдвое. В это время обжарить репчатый лук, грибы, фарш и специи....
Банички из слоеного теста с шоколадомБанички из слоеного теста с шоколадом
16 сент
Готовое слоеное тесто нужно заранее разморозить, поэтому оставить его в холодильнике накануне вечером. На следующий день разрезать его на квадраты или прямоугольники....
Баницы из слоеного теста с котлеткамиБаницы из слоеного теста с котлетками
10 сент
Баницы выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета теста. При необходимости накрыть фольгой. Баницы из слоеного теста с котлетками получаются очень вкусными....
Штрудель из слоеного теста с яблокамиШтрудель из слоеного теста с яблоками
29 нояб
Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать. Половину листа теста нарезать ленточкой, не доходя до конца. Очистить от кожуры и семечек яблоки. Натереть их на крупной терке. Тушить яблоки вместе с маслом....
Пирог из слоеного теста с кремомПирог из слоеного теста с кремом
08 июля
Выложить слоеное тесто на противень с рисовой бумагой и выпекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Вынеть из духовки и как только остынет, разрезать на 3 части. Приступить к сборке пирога....
Штрудель из слоеного теста с яблокамиШтрудель из слоеного теста с яблоками
02 февр
Когда начинка остынет, слегка раскатать слоеное тесто. Цель раскатывания - не давать тесту подняться слишком много во время выпечки. Выложить начинку с яблоками в середине по длине всего теста....
Трубочки из теста с кондитерским кремомТрубочки из теста с кондитерским кремом
01 янв
Муку просеять с разрыхлителем, добавить в смесь с яйцами, перемешать, замесить эластичное тесто, посыпая мукой во время вымешивания. Тесто не должно прилипать к рукам. Тесто раскатать, вырезать полоски длиной 1 см....
Баница из вытянутого теста от бабушкиБаница из вытянутого теста от бабушки
05 сент
Муку просеять, сделать углубление, в него добавить воду, соль, растительное масло и уксус, разбить яйцо и замесить мягкое эластичное тесто....
Жареные трубочки из теста с начинкойЖареные трубочки из теста с начинкой
16 нояб
Добавить тертую или измельченную брынзу , понемногу добавить муку, замесить тесто. Посыпать мукой рабочую поверхность для замеса теста. Вымешивать тесто, пока не перестанет прилипать к рукам....
Пицца из домашнего теста с отварным картофелемПицца из домашнего теста с отварным картофелем
05 апр
Пицца из домашнего теста с отварным картофелем готова....
Рожки из слоеного теста с домашним кремомРожки из слоеного теста с домашним кремом
22 нояб
Слоеное тесто оставить обмякнуть. Раскатать тонкое тесто и нарезать полосками шириной 2 см. Завернуть полоски на металлические формочки /рожки/. Формы предварительно смазать растительным маслом....
Каравай Роза из готового теста и брынзыКаравай Роза из готового теста и брынзы
05 июня
Так же поступить и с 16 шариками теста. Последний, раскатать, сделать с четырех сторон надрезы и придать форму розочки....