Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Правильная варка рисаЭтот способ варки хорош тем, что во время варки рис не подгорает, что сэкономит вам время на чистку посуды от пригорания....
04 мая
Виды рисаСреднезернистый рис имеет длину около 5-6 миллиметров, после варки он остается разделенным, но после охлаждения слипается.
Длиннозернистый рис имеет длину не менее 6 миллиметров и не слипается после варки....
07 окт
Польза риса басматиРис басмати - один из самых полезных видов риса. Он произрастает в предгорьях Гималаев на севере Индии и в районах Пакистана вблизи индийской границы.
Длинный белый рис обладает уникальным вкусом и ароматом благодаря...
22 апр
Лечебные свойства рисаЕсли вы будете есть рис регулярно, это защитит вас от многих хронических заболеваний и значительно улучшит ваш внешний вид. Рис содержит витамины группы В, которые очень важны для нервной системы, красивых волос и ...
01 март
Вкусные секреты рисаСекрет: Несколько правил варки риса
Если варите рис в кастрюле, сначала вскипятите подсоленную воду, а затем добавьте рис. Один раз хорошо перемешайте, чтобы зерна не прилипали ко дну....
15 мая
Рагу из картофеля и рисаНарезанный лук, морковь и сладкий перец тушить в жире с небольшим количеством воды под крышкой.
Через некоторое время влить оставшуюся воду и посолить....
27 апр
Суп из кабачков и рисаПо желанию, можно добавить в суп из кабачков и риса чайную ложечку растительного масла....
11 апр
Мусака из риса и кабачковДобавить рис с паприкой, долить 1 ст. теплой воды и посолить по вкусу.
Оставить вариться, пока рис не впитает в себя воду, после чего перемешать с мелко нарезанной петрушкой....
25 февр
Секрет вкусного жареного рисаВ мире мало людей, которые не любят есть рис. На первом месте, мы, вероятно, подумаем о японцах и китайцах, но на самом деле рис в разных формах потребляется во всех частях планеты.
Когда мы хотим приготовить жареный...
18 нояб
Подходящие приправы для рисаРазличные виды специй помогают сделать рис не только вкусным, но и ароматным. Приготовьте сами смесь, подходящую для вареного риса.
Надо смешать по одной щепотке следующих специй: измельченная гвоздика, имбирь, кардамон...
26 мая
Кулинарые секреты приготовления риса- Чтобы рис стал пышным и без лишней жидкости, а последнее часто случается, соотношение риса и воды должнво быть 1:1.25. Согласно другим рекомендациям самое подходящее соотношение 1:2 и 1:3....
21 янв
Польза и вред рисаПоэтому мы должны знать, что мы кладем в рот: полезно ли регулярное употребление риса, какой тип риса наиболее полезен и есть ли какой-либо потенциальный вред от риса?...
26 июля
Летний суп из кабачков и рисаКабачки натереть на терке или очень мелко нарезать. Разогреть растительное масло в кастрюле и жарить минуту, постоянно помешивать. По желанию добавить 1-2 дольки измельченного чеснока.
Добавить воду в кастрюлю и варить...
24 мая
Карри из риса и красной чечевицыПо мере необходимости долить немного воды.
Приправить черным перцем и солью по вкусу. Посыпать мелко нарезанной свежей петрушкой или кориандром.
Карри из риса с красной чечевицей готов....
27 дек
Турецкие котлеты из чечевицы и рисаПосле того, как все хорошо будет сварено, отцедить от воды и выложить на противень. Смесь можно измельчить в блендере, но не обязательно....
30 дек
Овощное блюдо из кабачков и рисаГотовить блюдо до готовности риса, добавить помидор, приправить солью и черным перцем по вкусу, если необходимо, добавить небольшое количество горячей воды. Готовить блюдо 5 минут на медленном огне....
19 мая
Суп из потрохов ягненка и рисаВ кастрюльке разогреть масло. В горячем масле обжарить мелко нарезанную морковку, нашинкованные лук и чеснок. Через несколько минут добавить мелко нарезанные вареные потроха и рис.
Добавить приправы, налить бульон, перемешать...
19 янв
Карп с начинкой из риса и грибовКрасный лук мелко нарезать, обжарить и добавить фарш, грецкие орехи, изюм, грибы и, в конце, рис.
Вымыть карпа и нафаршировать начинкой, зашить так, чтобы начинка не выступала наружу и запекать 50 минут при 200 градусах...
02 янв
Мусака из кабачков и риса с заливкойПосле жарки добавить 1 ст. риса. Хорошо перемешать.
Добавить в смесь тертый помидор и мясной фарш.
Приправить солью и тмином. Добавить теплую воду в соотношении 3: 1 (вода: рис). Томить на медленном огне....
20 нояб
Летняя мусака из кабачков, риса и морковиЗатем налить воду в необходимом соотношении 5:1 (вода:рис).
Приправить по вкусу солью, перцем и специями....
28 нояб
Рагу с тефтелями из фарша и рисаНалейте около 1, 5 л теплой воды, посолите, вскипятите, в это время крупно нарежьте картофель. Опустите картофель в воду и варите 15 минут. Если необходимо, добавьте еще воды....
19 янв
Перец с начинкой из мяса и рисаПриготовить соус:
Яйца взбить с кислым молоком, добавить муку, приправить солью и черным перцем, добавить немного воды от запекания перцев. Перемешать.
Подать перец с начинкой под соусом....
17 сент
Красные сладкие перцы с начинкой из рисаПассеровать лук в масле, добавить морковь, добавить паприку, немного воды, соль и рис.
Готовить, помешивая деревянной ложкой, пока рис не впитает всю воду....
01 янв
Карп с начинкой из риса и изюмаЗатем переложить н апротивень и залить томатной пастой, которую перед этим надо развести с небольшим количеством воды.
Запекать рыбу в умеренной духовке....
11 окт