Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Цветная капустаВыбор и хранение цветной капусты
Когда покупаете цветную капусту, надо выбирать капусту белого цвета, с плотными соцветиями. Не надо покупать цветную капусту с пятнами и с мелкими соцветиями....
22 март
Как готовить цветную капусту?Цветная капуста очень подходит для похудения и невероятно легко добавить цветную капусту в свой рацион.
Цветная капуста очень низкокалорийна, но богата витаминами....
23 февр
Как варить цветную капусту?Родиной цветной капусты считается Малая Азия. Этот вкусный овощ завезли в Европу едва в XVIII веке. Цветная капуста обладает богатым минералыным и витаминным составом, который превосходит состав белокочанной капусты....
01 окт
Капуста с курицейКапусту нашинковать, выложить в кастрюлю, посолить, добавить 1 ст.л. уксуса, протереть капусту между ладонями.
Добавить растительное масло и немного воды, тушить до готовности.
Добавить томатную пасту и специи....
16 дек
Цветная капуста с сыромВылить заливку на цветную капусту. Запекать в течение 15-20 минут в духовке при умеренной температуре до золотистого цвета....
23 нояб
Цветная капуста в соусеБланшировать цветную капусту примерно 2-3 минуты, положить в форму из жаропрочного стекла, залить приготовленным соусом Бешамель, выложить плавленый сыр, черный перец и тертый сыр....
19 март
Цветная капуста в духовкеГоловку цветной капусты разделить на соцветия среднего размера. Недолго варить цветную капусту в подсоленной воде....
08 авг
Квашеная капуста в банкахСперва надо почистить капусту. Сорвать верхние листья капусты, вымыть и целиком выложить на дно банок....
20 мая
Квашеная капуста в банкахНаполнить литровые банки , постоянно нажимать на капусту, чтобы банки заполнить плотнее и чтобы не было воздуха, а капуста была в рассоле.
Закрыть винтовыми крышками или обычными....
28 сент
Цветная капуста в панировкеБланшировать цветную капусту в подсоленой кипящей воде в течение 7 минут. Отцедить.
Взбить яйца с мукой и небольшим количеством соли. Масло разогреть в глубокой сковороде....
08 март
Квашеная капуста с фасольюНарезать капусту и смешать ее с фасолью в глиняном горшке.
Добавить паприку и масло, перемешать и запекать до готовности....
16 авг
Цветная капуста в духовкеЦветную капусту разделить на соцветия. Отварить в подсоленной воде.
Вынуть соцветия цветной капусты с помощью шумовки, выложить в форму для запекания, смазанную маслом....
10 нояб
Квашеная капуста с рисомПримечания:
- Если капуста слишком кислая или соленая, прежде всего ее надо промыть или залить кипятком и отцедить;
- Если капуста слишком кислая или соленая, но при приготовлении блюда будет использоваться и рассол,...
12 дек
Цветная капуста в панировкеОкунуть каждое соцветие цветной капусты в панировку и обжарить соцветия до золотистого цвета во фритюре.
Обсушить готовую цветную капусту в панировке на бумаге отлишнего жира. Подавать с гарниром из салата по вкусу....
03 дек
Квашеная капуста в бочкеПоставить шланг на дно бочки и около него рядами выложить всю капусту.
Между слоями капусты выложить вымытый и нарезанный хрен, морковь, кукурузу и яблоко – все это придаст квашеной капусте приятный вкус....
19 нояб
Запеченная цветная капуста в аэрофритюрницеРазделить цветную капусту на мелкие пучки.
Бланшировать 3 – 4 минуты в кастрюле с водой, предварительно поставив кастрюлю с водой на плиту и после того, как она закипит, в кипящую воду добавить пучки....
16 дек
Квашеная капуста с ножками индейкиЗапекать капусту с индейкой еще час на самом низком уровне в духовке при 180 градусах.
Квашеную капусту с ножками индейками подать с любимым напитком....
08 февр
Голубцы из капусты с булгуромЛистья квашеной капусты очистить от толстых прожилок.
На растительном масле обжарить нарезанный репчатый лук. Добавить отцеженный булгур и тушить 2–3 минуты. Добавить специи и 1 ст. горячей воды....
25 июня
Капуста с курицей в духовкеЗапекать в разогретой до 180 градусов духовке сначала 30 минут, а затем субрать фольгу и запекать до румяного цвета мяса и готовности капусты. Приятного аппетита с этой невероятно вкусной курицей с капустой!...
04 дек