Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Как замесить гладкое тесто?Как замесить гладкое тесто?
19 нояб
Замес теста Мойте руки перед тем, как замесить гладкое тесто. Этот процесс требует голых рук, поэтому вымойте и вытрите руки. Соберите тесто в кучку, продолжайте месить, добавляя понемногу муки и меняя его форму....
Как замесить тесто?Как замесить тесто?
04 мая
Но как замесить хорошее тесто? Тесто бывает двух видов - дрожжевое и бездрожжевое. Только дрожжи могут увеличить объема теста достаточно. В магазинах продаются свежие и сухие дрожжи....
Как замесить эластичное тесто?Как замесить эластичное тесто?
12 мая
Вот еще нескольких признаков того, что глютен активировался и вы замесите эластичное тесто: 1. Гладкое тесто – в конце замеса тесто должно быть гладким и быть слегка липким. 2....
Универсальное тесто в хлебопечкеУниверсальное тесто в хлебопечке
05 мая
Запустить программу "тесто". Продолжительность зависит от хлебопечки, в некоторых случаях - 90 минут. Можно использовать это вкусное тесто для пиццы, хлеба, булочек и т. д....
Как замесить тесто для болгарских мекиц?Как замесить тесто для болгарских мекиц?
11 окт
Тесто для мекиц готовят из муки, кислого молока и пищевой соды. Можно замесить тесто для мекиц с вечера и поставить в холодильник, а утром приготовить вкусные горячие мекицы....
Молочное тесто на неделюМолочное тесто на неделю
19 февр
Добавить молоко и кислое молоко, вымесить тесто. Этот вид теста можно использовать для приготовления пиццы, мекиц, булочек и других изделий из теста. Это тесто можно хранить в холодильнике в течение недели....
Шапка гайдука - тесто с начинкой по-болгарскиШапка гайдука - тесто с начинкой по-болгарски
08 дек
Добавить муку, соль, масло, замесить мягкое тесто, поставить в теплое место на полчаса. Приготовить начинку: масло разогреть, опустить нарезанное кубиками мясо....
Универсальное тесто из картофельного пюреУниверсальное тесто из картофельного пюре
14 апр
Универсальное тесто из картофельного пюре великолепно....
Универсальное тесто на 2 яйцахУниверсальное тесто на 2 яйцах
29 сент
Сделайте углубление в муке и добавьте взбитые вилкой яйца, смешанные с подогретым остатком молока, кислым молоком, растительным маслом и забродившими дрожжами, замесите мягкое тесто....
Кулич с тестом в хлебопечкеКулич с тестом в хлебопечке
29 нояб
Тесто поднимется, даже если замесить его вечером и оставить в холодильнике. Хлебопечка хороша тем, что она нагревает продукты и поддерживает температуру, которая помогает им подняться....
Улитки из теста в сиропеУлитки из теста в сиропе
11 янв
Замесить тесто среднея мягкости и поставить в теплое место на 10 минут....
Плетенка из теста по-быстромуПлетенка из теста по-быстрому
04 окт
Добавить дрожжи и замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто тонко и смазать растопленым сливочным маслом. Свернуть в рулет, разрезать на две части по длине....
Булочки из слоеного теста с вареньемБулочки из слоеного теста с вареньем
26 янв
Подавать булочки из слоеного теста с вареньем можно как теплыми, так и холодными....
Рулет из теста с обильной начинкойРулет из теста с обильной начинкой
16 сент
Из перечисленных продуктов замесить мягкое тесто. Оставить подходить, пока тесто не увеличится в объеме вдвое. В это время обжарить репчатый лук, грибы, фарш и специи....
Банички из слоеного теста с шоколадомБанички из слоеного теста с шоколадом
16 сент
Готовое слоеное тесто нужно заранее разморозить, поэтому оставить его в холодильнике накануне вечером. На следующий день разрезать его на квадраты или прямоугольники....
Баницы из слоеного теста с котлеткамиБаницы из слоеного теста с котлетками
10 сент
Баницы выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета теста. При необходимости накрыть фольгой. Баницы из слоеного теста с котлетками получаются очень вкусными....
Штрудель из слоеного теста с яблокамиШтрудель из слоеного теста с яблоками
29 нояб
Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать. Половину листа теста нарезать ленточкой, не доходя до конца. Очистить от кожуры и семечек яблоки. Натереть их на крупной терке. Тушить яблоки вместе с маслом....
Пирог из слоеного теста с кремомПирог из слоеного теста с кремом
08 июля
Выложить слоеное тесто на противень с рисовой бумагой и выпекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Вынеть из духовки и как только остынет, разрезать на 3 части. Приступить к сборке пирога....
Штрудель из слоеного теста с яблокамиШтрудель из слоеного теста с яблоками
02 февр
Когда начинка остынет, слегка раскатать слоеное тесто. Цель раскатывания - не давать тесту подняться слишком много во время выпечки. Выложить начинку с яблоками в середине по длине всего теста....
Трубочки из теста с кондитерским кремомТрубочки из теста с кондитерским кремом
01 янв
Муку просеять с разрыхлителем, добавить в смесь с яйцами, перемешать, замесить эластичное тесто, посыпая мукой во время вымешивания. Тесто не должно прилипать к рукам. Тесто раскатать, вырезать полоски длиной 1 см....
Баница из вытянутого теста от бабушкиБаница из вытянутого теста от бабушки
05 сент
Муку просеять, сделать углубление, в него добавить воду, соль, растительное масло и уксус, разбить яйцо и замесить мягкое эластичное тесто....
Жареные трубочки из теста с начинкойЖареные трубочки из теста с начинкой
16 нояб
Добавить тертую или измельченную брынзу , понемногу добавить муку, замесить тесто. Посыпать мукой рабочую поверхность для замеса теста. Вымешивать тесто, пока не перестанет прилипать к рукам....
Пицца из домашнего теста с отварным картофелемПицца из домашнего теста с отварным картофелем
05 апр
Пицца из домашнего теста с отварным картофелем готова....
Рожки из слоеного теста с домашним кремомРожки из слоеного теста с домашним кремом
22 нояб
Слоеное тесто оставить обмякнуть. Раскатать тонкое тесто и нарезать полосками шириной 2 см. Завернуть полоски на металлические формочки /рожки/. Формы предварительно смазать растительным маслом....
Каравай Роза из готового теста и брынзыКаравай Роза из готового теста и брынзы
05 июня
Так же поступить и с 16 шариками теста. Последний, раскатать, сделать с четырех сторон надрезы и придать форму розочки....