Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Баклажаны в духовкеБаклажаны в духовке
26 дек
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кубиками или кружочками, посолить, оставить на полчаса, чтобы удалить горечь. Промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем....
Баклажаны с начинкойБаклажаны с начинкой
09 янв
Этой смесью начинить баклажаны, которые выложены в форму для запекания. Налить стакан воды и немного масла. Запекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке - до готовности....
Баклажаны по-греческиБаклажаны по-гречески
19 сент
Запекать баклажаны 20 минут до золотистого цвета. Подавать баклажаны по-гречески с домашним хлебом и зеленым салатом. Если нет греческой брынзы, заменить ее тертым пармезаном....
Баклажаны на грилеБаклажаны на гриле
06 март
Смазать этой кашицей баклажаны со всех сторон. Разогреть гриль и равномерно поджарить баклажаны с обеих сторон....
Баклажаны na грилeБаклажаны na грилe
13 авг
Хорошо перемешать и полить баклажаны. Охладить и подавать с водкой. Приятного аппетита и на здоровье!...
Постные баклажаны в духовкеПостные баклажаны в духовке
08 авг
Эти постные баклажаны в духовке – настоящая вкуснятина....
Запеченные баклажаны в банкахЗапеченные баклажаны в банках
09 окт
Запечь баклажаны на гриле или в духовке (лучше всего на чугунной поверхности над огнем). Положить в кастрюлю с крышкой, чтобы баклажаны легче чистились. Пока баклаоаны еще теплые, начать чистить....
Жареные баклажаны с чеснокомЖареные баклажаны с чесноком
10 авг
Баклажаны промыть под проточной холодной водой, удалить плодоножки и, не очищая, нарезать кружочками. Баклажаны посолить и оставить в дуршлаге на 20-30 минут, чтобы стёк горький сок....
Жареные баклажаны с помидорамиЖареные баклажаны с помидорами
23 нояб
Баклажаны подавать в плоской тарелке, полив томатным соусом и посыпав мелко нарезанной петрушкой....
Вкусные баклажаны в духовкеВкусные баклажаны в духовке
04 нояб
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кружочками. Откинуть кружочки баклажанов на дуршлаг, посолить, через 20 минут отцедить от горечи. Обсушить баклажаны бумагой....
Хрустящие баклажаны в панировкеХрустящие баклажаны в панировке
01 янв
1
Баклажан разрезать вдоль, посолить, оставить на время, чтобы ушла горечь, затем хорошо отжать. Взбить яйца....
Маринованные баклажаны в банкахМаринованные баклажаны в банках
15 дек
Когда банки наполнены, залить баклажаны 1 ст.л. растительного масла. Закатать или накрыть целлофаном. Хранить в холодном месте....
Жареные баклажаны в маринадеЖареные баклажаны в маринаде
08 авг
Полученным маринадом полить жареные баклажаны....
Запеченные баклажаны и перцыЗапеченные баклажаны и перцы
31 март
Запечь перец и баклажаны. Очистить от кожицы и нарезать кусочками. Посолить овощную смесь. Раскалить масло и затем охладить. Смешать масло с уксусом и залить смесью овощи....
Маринованные баклажаны в банкахМаринованные баклажаны в банках
06 март
Баклажаны нарезать ломтиками. Обжарить их на разогретой сковороде в оливковом масле. Посолить каждый ломтик. Добавить цельные зубчики чеснока, свежие веточки орегано и базилика....
Баклажаны в томатном соусеБаклажаны в томатном соусе
05 мая
1
Нарезать баклажаны ломтиками в длину, посолить и через 20 минут вымыть и обсушить....
Баклажаны с мясным фаршемБаклажаны с мясным фаршем
14 март
На противень, застеленный пекарской бумагой, выложить по одному кружочку баклажана. Поверх каждого баклажана выложить одну или две столовые ложки фарша и сыр. Накрыть вторым кусочком баклажана и повторить процедуру....
Фаршированные баклажаны с овощамиФаршированные баклажаны с овощами
27 окт
Баклажаны выложить в форму для запекания, нафаршировать их смесью и залить 2 стаканами воды. Выпекать при температуре 220 градусов, пока баклажаны не будут готовы....
Баклажан с майонезомБаклажан с майонезом
20 окт
Баклажан с майонезом готов....
Баклажан с моцареллойБаклажан с моцареллой
03 сент
Вымыть баклажанные лодочки, обсушить и начинить их готовой начинкой. На смазанный противень выложить начиненные баклажаны, накрыть пищевой фольгой и запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут....
Самые вкусные баклажаны в духовкеСамые вкусные баклажаны в духовке
07 мая
Самые вкусные баклажаны в духовке готовы....
Баклажаны и кабачки на сковородеБаклажаны и кабачки на сковороде
23 янв
Баклажаны и кабачки на сковороде готовы....
Нежные запеченные баклажаны в панировкеНежные запеченные баклажаны в панировке
06 июня
Кружок баклажана сначала опустить в яйцо, а затем хорошо обвалять в сухих ингредиентах. Баклажаны сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла....
Баклажаны в панировке - пивная закускаБаклажаны в панировке - пивная закуска
23 авг
Растительное масло должно быть очень горячим, чтобы баклажаны не впитывали жир. Готовые обжаренные баклажаны выложить на кухонную бумагу, чтобы стек лишний жир....
Баклажаны с помидорами в духовкеБаклажаны с помидорами в духовке
20 нояб
Баклажаны вымыть и нарезать в длину. Дополнительно сделать еще два разреза в длину. Положить баклажаны в подсоленную воду, чтобы из них вытек горьковатый сок....