Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Курица 4 сыраКуриные отбивные выложить в полиэтиленовый пакет, слегка отбить, чтобы стали немного более тонкими. Затем выложить на противень, посыпать черным перцем.
Сливки разогреть, добавить пармезан, раскрошенный голубой сыр, приправить...
28 дек
Курица с рисомКогда рис впитает всю воду, а на мясе появится золотистая корочка, курица с рисом готова....
03 мая
Курица в сметанеМясо посолить и обжарить в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Переложить на тарелку.
В это же масло выложить сметану, сливочный сыр, грибы, черный перец и долить 150 мл воды.
Помешивать, пока смесь не...
18 апр
Курица в молокеСнять с огня, переложить курицу на большую тарелку и слить жир со сковороды. Вернуть курицу назад и добавить молоко (две трети курицы должны быть опущены в молоко)....
18 дек
Курица в банкахКонсервированная таким образом курица в банках идеальна как для непосредственного употребления, как только банка будет открыта, так и для блюд с курицей, например, курицы с картофелем, причем мясо добавляют в последние 5...
23 окт
Курица в скороваркеКурицу хорошо вымыть под холодной проточной водой, нарезать на порции и выложить в скороварку.
Овощи оочистить от кожуры, картофель, морковь и сельдерей нарезать крупными ломтиками....
01 март
Курица с картофелемНакрыть курицу с картофелем фольгой и запечь при 180 градусах.
Бон аппети!...
12 нояб
Курица с капустойПосыпать курицу солью, черным перцем и паприкой. разогреть жир в большой кастрюле и равномерно обжарить кусочки курицы, пока не подрумянятся.
Вынуть их и добавить нарезанную капусту....
23 июня
Курица в банкахВымыть тушки куриц и хорошо почистить нарезать на кусочки.
На большой глубокий противень, смазанный щедро маслом, выложить куски курицы и жарить до золотистого цвета, посолить и перемешать....
23 июня
Курица с брокколиНарезать куриное мясо кусочками и обжарить их на раскаленном масле 3-4 минуты.
Добавить мелко нарезанные репчатый лук и морковь, залить 1/2 ст. воды и тушить до мягкости.
Добавить нарезанные ломтиками грибы, кабачки...
16 март
Курица в духовкеПочистить и хорошо вымыть курицу, затем обсушить бумажным полотенцем снаружи и изнутри.
Тщательно натереть солью как снаружи, так и изнутри. Таким же способом натереть сливочным маслом....
29 нояб
Курица в грибном соусеМясо нарезать небольшими отбивными. Натереть солью и перцем, отложить в сторону на четверть часа.
Обжарить со всех сторон в небольшом количестве масла в кастрюльке. Вынуть шумовкой. В том же жире обжарить грибы, неразанные...
28 янв
Курица в уникальном маринадеКуриную грудку очистить, вымыть и нарезать тонкими ломтиками в виде небольших отбивных - толщиной 1 сантиметр.
Маринадом залить куриные отбивные, лучше всего сделать это в очень глубокой миске....
30 дек
Курица с зеленым горошкомМорковь очистить от кожуры, лук - от шелухи и нарезать небольшими кубиками. Разогреть в кастрюле растительное масло и обжарить нарезанные овощи.
Когда они поменяют свой цвет, добавить паприку, перемешать и налить процеженный...
03 дек
Панированная курица с сыромКурицу помыть, почистить и сварить в подсоленной воде. Удалить кости и нарезать мясо кусочками. В миске взбить яйца, к ним добавить муку, мелко нарезанную петрушку, тертый сыр, нарезанное мясо, черный перец и соль....
18 окт
Курица в роскошном соусеМясо вымыть, нарезать кусками. Можно использовать куриные окорочка. Обсушить хорошо бумажным полотенцем.
В глубокой кастрюле разогреть сливочное и растительное масло. Поджарить мясо до золотистого цвета.
Лук нарезать...
06 окт
Фаршированная курица с капустойВынуть курицу из противня, добавить капусту и поставить противень снова в духовку.
Запекать фаршированную курицу в духовке еще 40-50 минут....
03 янв
Запеченная курица с начинкойКурицу вымыть, почистить, смазать смесью оливкового масла, соли, черного перца и паприки. Хорошо натереть курицу смесью со всех сторон....
01 янв