Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Блюда к СочельникуПриготовление фаршированных перцев
Перцы очистить от семян, залить кипятком, оставить на 20 минут. Отцедить. В разогретом масле пассеровать измельченные лук и морковь. Добавить приправы и фасоль. Налить немного воды, готовить...
26 янв
Луковое блюдо с колбаскойПри непрерывном перемешивании добавить кашку тонкой струйкой, пока блюдо не загустеет.
Приправить блюдо мятой и петрушкой.
Луковое блюдо с колбаской готово....
02 нояб
Легкое блюдо с бамиейЗатем добавить горячую воду и специи.
Тушить 25 мин, перед подачей добавить нарезанную петрушку....
07 авг
Весеннее блюдо с крапивойЗатем убавить огонь, разбить в блюдо 3-4 яйца и накрыть крышкой.
Как только яйца пашот готовы, снять с огня и подавать блюдо.
Весеннее блюдо с крапивой готово....
05 дек
Весеннее блюдо с крапивойПриправить блюдо специями и варить, пока не сварится рис, при желании можно выключить плиту, добавить мелко нарезанную ветчину, копченое филе или колбасу.
Весеннее блюдо с крапивой готово....
24 окт
Летнее блюдо с овощамиБлиже к концу запекания залить взбитыми яйцами, выложить кусочки сыра и допечь блюдо до золотистой корочки....
12 март
Деревенское блюдо с яйцамиОставить, пока соус не загустеет.
Взбить 2 яйца на порцию и выключить плиту. Оставить блюдо на плите под крышкой.
Яйца остаются мягкими, а если надо, чтобы они были плотными, надо оставить их еще на 2-3 минуты....
14 февр
Деревенское блюдо с баклажанамиГотовить блюдо на медленном огне. В конце, посолить и подавать с мелко нарезанной петрушкой....
11 июня
Летнее блюдо с баклажанамиСоус должен вариться около 5-6 минут. Затем выложить на противень жареные баклажаны, посыпать петрушкой, залить соусом и запекать блюдо 15-20 минут в духовке.
Очень вкусное блюдо - можно подавать горячим или холодным....
26 мая
Кекс на одном яйцеМасло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой добела. Получится гладкий пышный крем. Добавить муку, всыпая в смесь по суповой ложке. Добавить ваниль, молоко и яйцо.
Смесь разделить пополам, в одну половину добавить...
07 нояб
Зимнее блюдо с луком-пореемПеремешать, чтобы все блюдо пропиталось ароматом. После добавления специй больше не варить....
01 дек
Деревенское блюдо с печеным перцемДобавить муку и перемешать, чтобы она не прилипала, затем добавить воду.
Готовить, пока блюдо не загустеет. Тем временем взбить в миске два яйца вилкой....
09 март
Быстрое летнее блюдо с кабачкамиДобавить теплую воду, кабачки и томить до испарения воды - блюдо должно остаться на жиру.
Посолить по вкусу и посыпать черным перцем и мелко нарезанной свежей петрушкой....
20 июня
Консервированное овощное блюдо в банкахВ раскаленном масле в кастрюле обжарить последовательно нарезанный репчатый лук, сладкий перец, стручковую фасоль и помидоры, также нарезанные кусочками.
Все варить до загустения и снять с огня.
Приправить черным перцем...
14 июня
Блюдо с картофелем и помидорамиВ блюдо добавить специи по вкусу. В конце добавить нарезанные помидоры и оставить, чтобы кипели еще 2-3 минуты. Снять с плиты. Блюдо готово к подаче....
16 апр
Летнее овощное блюдо с яйцамиВлить томатный сок, добавить сахар, перемешать и варить до легкого загустения блюда.
В овощах сделать четыре углубления, разбить по одному яйцу в каждоу углубление, посолить по вкусу и накрыть сковороду крышкой....
22 окт
Праздничное блюдо 3 в 1Свиные отбивные вымыть, залить рассолом от банки с кислыми огурчиками. Поставить минимум на 2 часа в холодильник. Лучше всего оставить отбивные на более долгое время, таким образом мясо станет гораздо вкуснее и нежнее благодаря...
03 нояб
В заговенье на мясо на столе должны быть только мясные блюдаОдно из обязательных блюд для мясопустного воскресенья – пирог со смальцем, который является типичным для зимы....
21 нояб
Чудо-пирог на одном яйцеЯйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и половиной молока. Добавить растительное масло, грецкие орехи и оставшееся молоко, перемешивать после добавления каждого продукта в смесь.
Добавить просеянную с разрыхлителем...
30 март
Никогда не ешьте эти части курицы!Давайте разберемся, какие части курицы вредные и обязательно должны быть выброшены.
Куриная печень и легкие
Легкие птицы забиты паразитами и бактериями. Их не убивает даже термическая обработка....
19 апр
Блюдо с курицей, бамией и картофелемДобавить 2 ст. горячего бульона, можно воду, приправить специями и дать закипеть.
Добавить нарезанный кубиками картофель и бамию. Варить куриное блюдо около получаса....
25 июня
Блюдо с рисом и стерилизованными грибамиВарить до готовности при низкой температуре, пока рис не впитает жидкость.
При подаче риса с грибами посыпать его оставшейся частью укропа и петрушки....
25 окт