Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Варенье из алычи по рецепту бабушкиРазлить варенье из алычи по чистым сухим банкам, пока оно еще горячее, и перевернуть банки крышкой вниз.
Завернуть их в полотенце и оставить так, пока банки с вареньем из алычи по рецепту бабушки не остынут....
31 июля
Суп из шпината по рецепту бабушкиШпинат промыть и мелко нарезать. В кастрюле разогреть масло и обжарить тертую морковь, затем мелко нарезанный лук. Через 2 минуты добавить помидоры.
Когда они станут мягкими, всыпать муку и хорошо перемешать. Залить примерно...
28 окт
Варенье из черники по рецепту бабушкиЕсли хочется, чтобы варенье было таким же вкусным, как у бабушки, нужно быть терпеливыми и не торопиться.
Затем снова варить его 10 минут на плите и разложить горячим по баночкам, перевернув вниз крышками....
10 авг
Домашний хлеб из записной книжки бабушкиТаким образом свернуть рулеты из всех шаров теста и нарезать ломтиками толщиной в три пальца.
Выложить ломтики в форму для выпечки, смазанную маслом на расстоянии 3-4 мм друг от друга....
06 нояб
Варенье из клубники по рецепту бабушкиКлубнику почистить от зеленых листочков, вымыть, выложить в глубокую кастрюлю, засыпать сахаром. Поставить в холодное место на ночь, накрыв крышкой.
Перемешать и поставить на плиту. Варить на медленном огне, помешивая...
04 нояб
Варенье из инжира по рецепту бабушкиНа следующий день сварить варенье до необходимой густоты, которую мы определяем каплей сиропа на тарелке, вынутой из морозильной камеры....
18 авг
Халва из манки по рецепту бабушкиСначала приготовить сироп из воды и сахара. Добавить к нему ваниль.
Когда будет готов, налить растительное масло в глубокую сковороду. Когда нагреется, всыпать манку и обжарить до золотистого цвета....
09 февр
Варенье из инжира по рецепту бабушкиВремя от времени помешивать и надо часто смотреть в кастрюлю, чтобы варенье из инжира не подгорело .
Проверять время от времени густоту варенья, выливая чайную ложечку варенья на блюдце....
01 янв
Блюдо из перцев по рецепту бабушкиВ кастрюлю нашинковать лук, затем мелко нарезать чеснок.
Добавить томатный сок. Перемешать, быстро обжарить.
Затем нарезать перцы, добавить в кастрюлю.
Приправить солью, черным перцем и чабером.
Залить водой,...
28 дек
Домашний торт из записной книжки бабушкиЧтобы приготовить этот домашнийо торт из записной кинижки бабушки, взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, кислое молоко + карбонат аммония (или лимонад), ваниль и муку с разрыхлителем....
28 мая
Суп из вареной телятины по рецепту бабушкиПо желанию в суп из вареной телятины по рецепту бабушки можно добавить петрушку....
22 окт
Варенье из зеленого инжира по рецепту бабушкиИз этого количества инжира получается 5 банок по 250 г и 2 банки по 340 г варенья.
Это варенье имеет уникальный вкус. Его можно использовать в качестве начинки в различных пирогах, а можно просто съесть ....
21 сент
Вишневый сироп из старой записной книжки бабушкиЧтобы получить разнообразие вкусов, добавить аромат в каждой из них. Выйдет десять бутылок. В четыре положить листочки душистой герани, в три других разделить ванильный порошок, а в остальные три - по палочке корицы....
12 февр
Сладкая колбаска из печенья по рецепту бабушкиГрецкие орехи не слишком мелко измельчить блендером, чтобы чувствовались кусочки. То же самое сделать с печеньем.
В миску насыпать грецкие орехи и печенье, растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к сухим ингредиентам...
10 март
Торт из хрустящих коржей по рецепту бабушкиК кислому молоку добавить соду. Перемешать, подождать, пока на поверхности появятся пузырьки. Добавить взбитые яйца, сахар, соль, масло, муку. Замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 8 одинаковых частей. Раскатать, придать...
19 нояб
Курица ИталияВынуть противень из духовки, посыпать мясо тертым твердым сыром, вернуть в духовку и запекать еще 5 минут, пока сыр не расплавится. Подать с салатом из латука или картофельным салатом, и не забыть о бокале вина....
15 дек
Улитки из теста в сиропе по рецепту бабушкиЗамесить тесто из перечисленных ингредиентов, накрыть полотенцем и оставить подниматься 20 минут. Снова вымесить поднявшееся тесто и разделить на четыре равные части....
16 окт
Перец с начинкой из фасоли по рецепту бабушкиФасоль замочить в холодной воде на 5-6 часов, затем варить 10 минут. Слить воду, налить новую и кипятить до готовности.
Затем обжарить лук до мягкости и добавить к нему фасоль. Тщательно перемешать, тушить с луком в течение...
10 янв
Полезные советы при выпечке изделий из тестаЭто связано не только с отсутствием опыта, но и с несоблюдением ценных советов. Повара рекомендуют всегда следовать некоторым важным советам при приготовлении изделий из теста. Вот что должен знать каждыѝ кулинар:
1....
17 янв
Пуховые булочки по рецепту бабушки - с джемом из шиповникаСмазать джемом из шиповника и свернуть в булочку.
Выложить булочки на противень, смазанный маслом, и поставить на час в тепло. Смазать булочки взбитым желтком и посыпать сахаром....
10 окт
Болгарская дроб сарма из печени ягненка по рецепту бабушкиПечень нарезать, лук нашинковать. Лук с печенью поджарить, выложить на противень. Добавить рис, залить 1, 5 л воды.
Приправить специями - перцем, солью и паприкой, запекать до готовности риса в разогретой до 220 градусов...
09 дек
Жареные трубочки из теста с брынзой по рецепту бабушкиЖарить трубочки из теста в разогретом масле до золотистого цвета. Подать с соусом по вкусу....
19 февр