Facebook
Фавориты
Pinterest
Лосось в духовкеВымыть лосося и выложить в форму для запекания. В отдельной миске сделать маринад из оливкового масла, соевого соуса, воды, меда, сока и мелко нарезанного чеснока.
Хорошо перемешать и полить маринадом лосось....
Лосось в домашнем маринадеОчистить филе лосося от костей, вымыть и хорошо обсушить кухонной бумагой.
Переложить в миску или удобную емкость и натереть солью и сахаром....
Лосось в жаропрочной посудеЗапекать лосося в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 20 минут.
Достать и подать запеченную рыбу, пока она еще горячая.
Лосось в жаропрочной посуде очень вкусный....
Лосось в шафрановом соусеЕсли ваш лосось тоньше, сократите время.
Подавайте жареную рыбу теплой. Лосось с шафрановым соусом уникален, попробуйте.
Приятного аппетита!...
Маринованный лосось в духовкеДобавить подготовленную, нарезанного кусочками лосося и оставить ее на один - два часа.
Маринованную рыбу можно приготовить как в духовке, так и на гриле....
Лосось в воздушной фритюрницеФиле лосося для фритюрницы должно быть одинаковой толщины.
Поместить маринованное филе лосося в корзину воздушной фритюрницы....
Лосось на сковородеПодавать лосося на сковороде, слегка посыпав измельченным укропом и с гарниром из овощей или с картофелем....
Пошированный лосось в голландском соусеНагреть рыбный бульон на сильном огне и положить в него стейки из лосося. Уменьшить огонь до минимума и тушить 7-10 минут, в зависимости от толщины стейков....
Лосось в медово-соевом соусеПеремешать до получения однородной смеси и полить филе лосося. Рыбу оставить мариноваться в холодильнике минимум на один-два часа....
Чесночный лосось на грилеНезадолго до того, как достать лосось с гриля, смазать только одну сторону чесночной смесью, больше его не переворачивать.
Достать и подать горячий чесночный лосось на гриле....
Запечённый лосось на грилеЛосося почистить и нарезать на стейки.
Вымыть и посолить со всех сторон. Оставить на 30 минут пропитаться солью.
Разогреть гриль и запекать со всех сторон....
Запеченный лосось с картофелем в духовкеХорошо, если лосось нежный, но если вам нравится более запеченый, надо немного увеличить количество минут.
Подавать блюдо теплым со свежим салатом и по желанию, с дольками лимона.
Приятного аппетита!...
Лосось со сметаной в духовкеОтдельно взбить сметану и залить лосось, сметана должна накрыть полностью рыбу.
Поставить противень в умеренно разогретую духовку, запекать 15 минут....
Филе лосося в соусеГотовить лосось в соусе около 3 минут и вынуть из сковороды. Приправить соус солью и черным перцем.
Добавить нарезанную петрушку и перемешать.
Подавать, поливая лосось соусом.
Филе лосося в соусе готово....
Филе лосося в духовкеВымыть филе лосося, очистить от чешуи и косточек, а затем сбрызнуть соком апельсина.
Замариновать в течение 30 минут в холодильнике....
Лосось со шпинатом в слоеном тестеПоложить на него кусок лосося. Сверху распределить начинку из шпината.
Сложить слоеное тесто, оставив сверху шпинат. Острым ножом вырезать в тесте квадратики. Смазать молоком....