Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Ванильный крем для эклеров и печеньяВанильный крем для эклеров и печенья
08 янв
Этим кремом можно начинить всевозможное печенье и эклеры. Чтобы было проще приготовить крем, можно добавить 1 ст.л. муки перед тем, как поставить смесь на плиту, чтобы она загустела....
Карамельная заливка для эклеров и пироговКарамельная заливка для эклеров и пирогов
07 авг
Небольшой ложкой нанести приготовленную заливку на готовые эклеры или на пироги. Поставить на несколько часов на холод и подавать....
Крем для эклеровКрем для эклеров
05 апр
Налить крем в шприц с тонким наконечником и наполнить эклеры....
Глазурь для эклеровГлазурь для эклеров
31 март
Перемешать, пока не получится глазурь для эклеров. Эта глазурь подходит и для пончиков....
Классическое тесто для эклеровКлассическое тесто для эклеров
27 окт
Выложить тесто с помощью ложки в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Выпекать эклеры до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке. Начинить при помощи кондитерского мешка....
Карамельный крем для эклеров, тортов и пироговКарамельный крем для эклеров, тортов и пирогов
19 февр
Домашний карамельный крем для эклеров, тортов и пирогов очень вкусный....
Как без ошибок приготовить карамельКак без ошибок приготовить карамель
14 нояб
При приготовлении карамели рекомендуется носить блузку с длинными рукавами. Когда идеальная карамель готова, можете приготовить вкусный карамельный пудинг, карамельный пирог или карамельный кекс....
Эклеры от РудольфаЭклеры от Рудольфа
07 июня
Наполнить эклеры с нижней стороны кремом. Из сахара и около 100 мл воды приготовить карамель. Смешать в кастрюле и поставить на плиту, не перемешивая, пока не начнет карамелизироваться....
Простые эклеры с кремомПростые эклеры с кремом
14 июня
Вынуть эклеры и дать им остыть, в это время приготовить крем для эклеров. Сахар растворить в молоке, отделить немного молока, в котором растворить крахмал и муку. Довести до кипения и варить до загустения....
Эклеры с ванильным кремомЭклеры с ванильным кремом
09 дек
Для начала приготовить крем. В кастрюлю налить 700 мл молока и насыпать сахар и оставить на плите, и довести до кипения при непрерывном помешивании....
Эклеры с шоколадной начинкойЭклеры с шоколадной начинкой
25 март
Сначала приготовить крем, чтобы он успел остыть и загустеть. Нагреть 500 мл молока на умеренном огне, растопить в нем шоколад и сахар....
Эклеры с молочным кремомЭклеры с молочным кремом
12 июня
Остывшие эклеры разрезать острым ножом с одной стороны и наполнить кремом....
Эклеры с заварным кремомЭклеры с заварным кремом
24 март
Залить эклеры приготовленным таким образом кремом....
Эклеры с французским кремомЭклеры с французским кремом
14 апр
В форму для выпечки, покрытую пекарской бумагой выложить по 1 столовой ложке теста. Поставить эклеры в духовку при температуре 170-180 градусов на 30 минут. Не открывать духовку, пока они не будут готовы....
Эклеры с ореховым кремомЭклеры с ореховым кремом
12 янв
Заварное тесто для эклеров: В кастрюлю с антипригарным покрытием налить воду и растительное масло и когда закипит, постепенно всыпать муку....
Эклеры с ванильным кремомЭклеры с ванильным кремом
13 янв
Готовую смесь всыпать в кондитерский мешок и шприцевать ею маленькие шарики или продолговатые эклеры по выбору, на бумаге для выпечки в противне (на расстоянии)....
Эклеры с масляным кремомЭклеры с масляным кремом
15 авг
Выпекать эклеры в духовке без вентилятора при температуре 200 градусов 30 минут, не открывая дверцу духовки во время выпекания. Готовые эклеры разложить на подходящем подносе и наполнить кремом....
Домашняя соленая карамельДомашняя соленая карамель
02 июня
Карамель оставить при комнатной температуре еще примерно на 15 минут. По прошествии этого времени ее можно использовать, чтобы поливать пироги или оставить в холодильнике....
Как приготовить карамель?Как приготовить карамель?
07 окт
Карамель для карамельного пудинга можно приготовить легко и быстро, а затем можно использовать для приготовления карамельного пудинга с круассанами....
Эклеры с нежным сливочным кремомЭклеры с нежным сливочным кремом
22 янв
Готовое тесто переложить в кондитерский мешок с насадкой и отсадить эклеры на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать эклеры при температуре 170 градусов до готовности....
Превосходные эклеры с воздушным кремомПревосходные эклеры с воздушным кремом
25 нояб
В смазанный маслом или выстланный бумагой для выпечки противень выложить ложку теста для эклеров или сделать шприцем. Никакого особого оформления не требуется, потому что при выпечке эклеры принимают свою форму....
Мини эклеры с ванильным кремомМини эклеры с ванильным кремом
18 нояб
С помощью столовой ложки или шприца сформируйте небольшие круглые эклеры на противне с пекарской бумагой, разглаживая кончик каждого эклера влажным пальцем....
Мини-эклеры с домашним кремомМини-эклеры с домашним кремом
01 нояб
Выложить тесто для эклеров в кондитерский мешок и отсадить на противень с пекарской бумагой. Выпекать эклеры до готовности при температуре 180 градусов. Тем временем приготовить крем для эклеров....
Мини-эклеры с кремом маскарпонеМини-эклеры с кремом маскарпоне
30 окт
Сформируйте мини-эклеры на бумаге для выпечки на противне. Выпекайте около 40 минут и дайте остыть. Тем временем приготовьте крем с маскарпоне. Вылейте молоко в кастрюлю, нагрейте....
Шоколадные эклеры с заварным кремомШоколадные эклеры с заварным кремом
03 нояб
Застелить противень пергаментной бумагой и выложить ложкой эклеры, на расстоянии друг от друга. Также можно для придания лучшей формы сформовать шарики из теста руками....