Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Золотые правила жарки во фритюрницеСледует избегать добавления соли или других специй во время процесса жарки;
8. Если возможно, используйте разные фритюрницы для отдельных продуктов. Одна для картошки, другая для рыбы и так далее....
22 нояб
Паштет из куриной печениК ним добавить куриную печень. Быстро обжарить (одну-две минуты) и приправить солью, черным перцем и тимьяном.
Приправленную печень переложить в миску....
14 июня
Закуска из панированной куриной печениВзять один за другим кусочек куриной печени, обвалять в панировке и опустить в разогретое растительное масло....
09 июля
Суп с куриной печенью и грибамиПостоянно перемешивая, добавить в куриный суп заправку.
Суп с куриной печенью и грибами готов....
09 мая
Каквая должна быть температура во время жарки?Второе правило – использовать при жарке много жира, чтобы жареный продукт получился хрустящим. Если вы не добавите достаточно жира при жарке, пища станет мягкой, а все, что вы жарите, прилипнет или подгорит....
25 апр
Источники белка во время постаБульон из нута очень похож на куриный, из него получаются отличные постные супы.
Соя также является отличным источником белка во время голодания — в 100 г соевой муки содержится до 35 г белка....
12 авг
Каварма с куриной печеньюПечень залить горячей водой на 30 минут. Отцедить и обсушить.
Разогреть масло и жарить под крышкой 5 минут, затем без крышки, пока полностью не сжарится. Достать печень и поместить в глиняную посуду....
14 март
Каварма с куриной печеньюПечень вымыть и выложить на противень. Оба вида лука мелко нарезать и добавить к печени.
Добавить помидоры из консервы, паприку, чабер и соль. Налить растительное масло, белое вино и воду....
01 март
Дроб-сарма с куриной печеньюПечень хорошо вымыть и мелко нарезать. Обжарить в этом же масле до золотистого цвета.
Хорошо смешать все продукты на противне, долить воду в зависимости от вида риса и запекать до готовности....
31 мая
Во время одуванчиков не пропускайте эти рецептыОдуванчик встречается почти везде как дикое растение. Все знают, как он выглядит, и ни в коем случае нельзя путать его с чистотелом.
Однако не так хорошо известно, что одуванчик обладает чрезвычайно многими целебными...
12 март
Рис с куриной печенью в духовкеДобавить растительное масло и тушить 3- 4 минуты, затем добавить вымытую и нарезанную крупными кусочками печень и обжаривать еще 5 - 6 минут, периодически помешивать....
16 дек
Панированные сырки без жаркиОблять сырки сначала в муку. Взбить яйцо венчиком. Соединить муку с панировочными сухарями. Смолоть корнфлекс, но не слишком мелко.
Мучные сырки обмакнуть в яйцо, затем обвалять в муке с панировочными сухарями, снова обмакнуть...
01 дек
Панированный сыр без жаркиВыложить в керамическую миску, подходящую для духовки, и запекать сыр в панировке без жарки при 200 градусах до готовности....
27 сент
Хрустящие кабачки без жаркиХрустящие кабачки без жарки, перед которыми никто не сможет устоять.
Вымыть кабачки и нарезать кружочки толщиной около 0, 5 см....
14 янв
Секреты жарки котлетВо время жарки котлет используйте щипцы или шпатель и никогда не используйте вилку. Если проколоть котлеты вилкой, сок из них вытечет и они станут сухими....
22 июля
Быстрые картофельные чипсы без жаркиКартофель нарезать кружочками как можно тоньше - 1 мм. Смазать тарелку микроволновой печи несколькими каплями растительного масла и распределить по всей поверхности.
Подсушить нарезанные кружочки картофеля на кухонной...
11 июня
Сорта картофеля для жаркиПочти все сорта картофеля подходят для жарки.
Самым подходящим считается сорт Фонтане. Тем не менее, этот средне-ранний и поздний сорт все еще недооценен. В настоящее время он имеет ограниченное распространение....
06 дек
Жареный перец во фритюрницеОбжарить в разогретом масле во фритюрнице.
Выложить перец на кухонную бумагу, чтобы она впитала лишний жир....
31 мая
Жареные кабачки во фритюрницеВыложить 1 ряд кабачков во фритюрницу и обжарить при 200 градусах до готовности.
Повторить то же самое со всеми кусочками кабачков. Жареные кабачки во фритюрнице хорошо сочетаются с чесночным соусом....
10 апр
Куриные наггетсы во фритюрницеПодавать вкусные куриные наггетсы теплыми и рядом поставить соус.
Куриные наггетсы во фритюрнице готовы....
09 март
Суп из куриной грудкиИнгредиенты для куриного супа с овощами отварить до размягчения.
За 7-8 минут до окончания варки добавить в суп вермишель.
Подавать горячим ароматный суп из куриной грудки!...
25 янв
Котлеты из куриной грудкиВсе ингредиенты для куриных котлет тщательно перемешать и оставить на полчаса в холодильнике.
Затем смазанными маслом руками сформовать котлеты из куриной грудки и запечь на сковороде-гриль....
30 янв