Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Пирог с глазурью из белков и растворимого кофеВзбить яйцо и 2 желтка с сахаром. Белки отделить для глазури.
Добавить растительное масло и перемешать.
Погасить соду кислым молоком и тоже добавить в смесь....
17 мая
Омлет из белковБелки отделить от желтков, хорошо взбить и смешать с молоком.
К ним добавить сыр и помидоры.
Вылить омлет на сковороду с разогретым жиром и поджарить.
Готовый омлет с из белков подать с петрушкой....
03 авг
Апельсиновый кекс из белковВзбить белки до устойчивых пиков с щепоткой соли. Понемногу всыпать к ним сахар, продолжая взбивать до получения густой воздушной смеси.
Выжать один апельсин и вместе с растительным маслом добавить к смеси из белков....
31 мая
Пирог с кремом из сметаны и белковЖелтки взбить с сахаром, добавить кислое молоко, взбить. Муку просеять, добавить ваниль, разрыхлитель и какао порошок. Добавить яичную смесь. Перемешать деревянной ложкой до однородной смеси....
16 нояб
Французский белково-масляный кремМасло комнатной температуры и предварительно нарезанное кубиками начать добавлять в белковую смесь при взбивании на высокой скорости миксера....
28 июня
Чесночный майонез с яичным белкомРазделить яйца на белки и желтки. Желтки для рецепта не нужны.
Выложить яичные белки в подходящую миску для пассеровки, не взбивать их заранее....
06 июля
Торт с белково-карамельным кремомВ конце приготовить белково-карамельный крем. Карамелизовать стакан сахара без горки. Предварительно взбить 3 яичных белка с 9 столовыми ложками сахара до устойчивых пиков и тонкой струйкой ввести карамель....
24 сент
Жареные соленые грецкие орехи с белкомПриготовить соленую смесь, взбив два яичных белка с солью.
Выложить грецкие орехи на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Посыпать приготовленной смесью и хорошо перемешать....
03 февр
Самые лучшие источники белков для похуденияВсего со 140 калориями 2 крупных яйца дадут 14 г белков. Это, в сочетании с жирами в желтках, поддержит у вас стабильный уровень сахара в крови, что может помочь избежать чувства голода, сопутствующее диете....
19 июня
Уникальные белковые блинчикиБелковые блинчики - уникальные и воздушные.
Подавать (по желанию) с арахисовой пастой, тахини, фруктами и другой начинкой....
12 нояб
Кабачки в белковой темпуреКабачки в белковой темпуре подать горячими, с молочным соусом.
Бон аппети!...
13 дек
Белковые конфеты с кокосомВ миску насыпать кокосовую муку, добавить кокосовую стружку и белок.
Хорошо перемешать ингредиенты. Добавить мед и перемешать. Влить молоко и снова хорошо перемешать.
Когда смесь станет рассыпчатой и липкой, сформовать...
23 окт
Протеиновые блинчики на белкахВ две отдельные миски отделить желтки от белков. При этом можно применить один эффективный способ: отделить с помощью пластиковой бутылочки объемом 500 мл....
29 окт
Кекс с белковой глазурьюЯичные белки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
Смазать остывший кекс и посыпать лимонными цукатами. Подождать, пока глазурь застынет, и Подавать.
Кекс с белковой глазурью готов....
31 окт
Рождественское курабье с белковой глазурьюПриготовить глазурь:
Глазурь из яичного белка получается путем взбивания яичных белков, сахарной пудры (дважды просеянной) и нескольких капель лимона с помощью миксера....
25 нояб
Простой торт с белковым кремомБелки отделить от желтков. Желтки взбить с 1/2 сливочного масла, мукой и стаканом молока в пышный крем. Оставшееся молоко соединить с сахаром, поставить на плиту, закипятить....
07 июня
Белковый омлет с творогом для тренирующихсяГотовый белковый омлет выложить на тарелку и украсить нарезанными тонкими ломтиками помидора, посыпать петрушкой, оливковым маслом и крупной солью....
04 февр
Белоснежный пирог на белках с кремомПостепенно добавляя сахар, взбить яичные белки до густой пены. Затем всыпать муку и хорошо перемешать лопаткой снизу вверх....
01 февр
Рождественские медовые пряники с белковой глазурьюЕсли есть желание получить разные цвета, отделить по 1 ст.л. в различные мисочки, добавить желаемые цвета, хорошо перемешать, пока цвет не станет однородным....
01 февр
Как взбить белки до устойчивых пиковРазбейте яйца и отделите белки от желтков, в точности, как показано на верхнем фото, первые поместив в совершенно сухую и чистую миску.
В белках не должно быть остатков желтков, так как они содержат жир....
21 нояб
Сколько белков содержится в курином мясе?В 100 г сырого мяса из куриной ножки с кожей содержится около 16 г белков, а в ножке без кожи содержание белков - 20 г на 100 г....
01 окт