Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Вкусные тарталетки с муссом из разных видов сыраЭти вкусные тарталетки с муссом из разных видов сыра – идеальны для праздничного стола. Приятного аппетита!...
31 янв
Домашние сушеные колбаски из двух видов мясаМясо пропустить через мясорубку. Смешать со специями и хорошо перемешать. Свиную череву надеть на насадку мясорубки.
Можно свернуть сушеные колбаски в виде подковы или оставить их прямыми.
Если сгибать их в виде подковы...
01 февр
1
Новогодний болгарский гювеч из 2 видов мяса и колбасокНовогодний болгарский гювеч из 2 видов мяса и колбасок готов....
02 янв
Какие специи подходят к разным видам мяса?Приправы для птицы
Тимьян, орегано, розмарин или карри подойдут для разных видов птицы для лучшего вкуса. Апельсиновый сок может придать куриному маринаду приятный вкус и аромат при последующем запекании....
11 нояб
Соус из четырех видов сыраВ подходящую металлическую миску или небольшую кастрюлю налить молоко, а затем сливки.
После нагревания добавить тертые или измельченный сыр. Для удобства в торговой сети доступны и готовый тертый сыр.
Перемешать соус...
20 нояб
Киш из четырех видов сыраГотовый киш из четырех видов сыра оставить немного остыть перед подачей на стол....
06 март
Рис - разные сорта, разные способы приготовленияЭтот сорт итальянского риса рекомендуется не только для ризотто, но и для разных закусок и блюд, приготовленных в духовке. Как и другие виды подобных этому, его можно использовать даже в салатах....
03 нояб
Вкусные мекицы из двух видов молокаПодать вкусные мекицы из двух видов молока, посыпав сахарной пудрой, с медом или каким-нибудь вареньем....
15 июля
Лазанья без мясаСварить и отцедить листы для лазаньи. Сполоснуть их холодной водой.
Тушить кабачки и морковь, пока не станут мягкими. Охладить полностью.
На сковороде растопить сливочное масло. Добавить муку и обжаривать в течение...
13 февр
Запеканка без мясаВ растительном масле тушить репчатый лук, лук-порей, сельдерей и морковь с небольшим количеством сока из консервированных овощей.
Когда они станут мягкими, добавить паприку и хорошо перемешать. Добавить помидоры и подождать...
16 июля
Борщ без мясаВымыть и очистить овощи. Свеклу нарезать полосками и пассеровать в небольшом количестве масла, вместе с уксусом, сахаром и томатной пастой.
Лук, морковь и часть петрушки пассеровать отдельно, затем измельчить в блендере...
17 мая
Калории в разных видах пиваДа, алкоголь содержит калории. Существует ошибочное мнение, что алкоголь является источником энергии. Он определенно не источник энергии. Алкогольные молекулы влияют на мозг, создавая чувство эйфории, которое чаще всего...
06 февр
Методы копчения мясаЕсть несколько видов копчения. Этот процесс обычно включает обработку определенных видов пищевых продуктов с использованием дымовоздушной смеси. Традиционное копчение делится на теплое и холодное....
20 февр
Правила запекания мясаРазные виды мяса, особенно птица, запекаются по особым правилам, которые в случае нарушения полностью портят вкус и внешний вид мяса. Особенно важно следовать этим правилам при фаршировании мяса....
27 мая
Вкусный кекс из мясаДва яйца добавить в фарш, вымесить, добавить панировочные сухари, измельченный лук, добавить приправы - чабером, паприкой, перцем и солью. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Отварить остальные яйца, очистить от скорлупы...
28 дек
Маринад для сочного мясаЧеснок почистить, размять.
Добавить масло и пиво. Добавить мед и соль, под конец добавить чабер.
Мясо нарезать кусками и залить маринадом. Поставить минимум на 3 часа в холодильник....
10 окт
Запеканка из куриного мясаКартофель отварить в мундире до полуготовности, очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Помидоры нарезать кружочками.
Чеснок пропустить через пресс, выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Выложить картошку...
14 нояб
Бастурма из мяса серныМясо серны нарезать крупными кусками толщиной не более 7 см. Натереть большим количеством соли и оставить под наклоном на сутки.
Рекомендуется, чтобы это происходило в холодном месте. Когда мясо освободится от воды, щедро...
06 февр
Пасхальный рулет из мясаСформовать из мяса прямоугольный кусок и хорошенько отбить молотком. Затем посыпать солью, перцем и овощной приправой Вегета.
Слегка отварить шпинат в подсоленной воде, затем отцедить и нарезать небольшими кусочками....
07 янв
Салат Цезарь без мясаСначала вымыть салат айсберг. Отцедить воду и нарвать салат. Добавить тофу, нарезанный кусочками или полосками.
Нарезать ломтики хлеба на мелкие кусочки, котор, е должны быть для веганов. Можно использовать черствый хлеб...
02 мая
Котлеты из мяса кабанаСмешать оба вида фарша в глубокой миске.
Лук очистить и натереть на крупной терке, добавить в миску.
Выдавить зубчик чеснока и также добавить к луку. Добавить специи по вкусу.
Добавить к смеси газированную воду....
29 сент
Медовый маринад для мясаЧеснок очистить и пропустить через пресс.
Все продукты для маринада выложить в миску с крышкой.
Добавить мясо, перемешать и поставить на ночь в холодильник.
Если запекать мясо в духовке, можно вылить на противень...
02 сент
Турецкая долма без мясаПриготовить глубокую кастрюлю с толстыми стенками.
Понадобятся лозовые листья - свежие или замороженные.
Если листья свежие, надо ошпарить их кипятком, варить в горячей воде на плите, пока не станут мягкими и не потемнеют...
04 мая
Простой маринад для мясаМясо выложить в широкую кастрюлю, сверху посыпать мелко нарезанным луком (двух видов) и чесноком.
Приправить солью, посыпать черным перцем, добавить лавровый лист и нарезанный укроп....
14 апр
Котлеты из мяса серныСмешать оба вида фарша в миске. Добавить перечисленные специи.
Лук почистить и вымыть.
Нашинковать или натереть на терке.
Налить пол стакана белого вина. Можно заменить белое вино газированной водой.
Перемешать...
25 авг