Facebook
Фавориты
Pinterest
Брюссельская капуста по-сицилийскиПолученным соусом полить капусту, предварительно сваренную в подсоленной воде, и оставить кипеть, пока бульон не загустеет.
Подавать блюдо, посыпав тертым пармезаном. По желанию это блюдо можно запечь в духовке....
Хрустящая брюссельская капуста в маслеРазморозить брюссельскую капусту. Приправить солью и молотым белым перцем.
Обвалять брюссельскую капусту в панировочных сухарях.
Нагреть масло и потушить капусту. Варить 3-4 минуты, периодически помешивая....
Брюссельская капуста с беконом и соусом МорнеИз-за того, что приготовленная таким образом брюссельская капуста выглядит изысканно, это идеальный гарнир для любого праздничного стола.
Сезон брюссельской капусты осенью, ее можно найти на любом рынке....
Брюссельская капуста Патафри в панировкеБрюссельскую капусту очистить и промыть.
Налить воду в небольшую кастрюлю и дать ей закипеть. Добаввить брюссельскую капусту и варить, пока она слегка не размягчится....
Брюссельская капуста, жареная в сливочном маслеБрюссельскую капусту тщательно вымыть и удалить пожелтевшие и повреждённые листья.
В кипящую воду добавить сок 1/2 лимона и немного мускатного ореха, выложить брюссельскую капусту и бланшировать несколько минут....
Капуста с курицейКапусту нашинковать, выложить в кастрюлю, посолить, добавить 1 ст.л. уксуса, протереть капусту между ладонями.
Добавить растительное масло и немного воды, тушить до готовности.
Добавить томатную пасту и специи....
Цветная капуста в соусеБланшировать цветную капусту примерно 2-3 минуты, положить в форму из жаропрочного стекла, залить приготовленным соусом Бешамель, выложить плавленый сыр, черный перец и тертый сыр....
Цветная капуста в духовкеГоловку цветной капусты разделить на соцветия среднего размера. Недолго варить цветную капусту в подсоленной воде....
Квашеная капуста с фасольюНарезать капусту и смешать ее с фасолью в глиняном горшке.
Добавить паприку и масло, перемешать и запекать до готовности....
Квашеная капуста с рисомПримечания:
- Если капуста слишком кислая или соленая, прежде всего ее надо промыть или залить кипятком и отцедить;
- Если капуста слишком кислая или соленая, но при приготовлении блюда будет использоваться и рассол,...
Цветная капуста в панировкеОкунуть каждое соцветие цветной капусты в панировку и обжарить соцветия до золотистого цвета во фритюре.
Обсушить готовую цветную капусту в панировке на бумаге отлишнего жира. Подавать с гарниром из салата по вкусу....
Квашеная капуста в бочкеПоставить шланг на дно бочки и около него рядами выложить всю капусту.
Между слоями капусты выложить вымытый и нарезанный хрен, морковь, кукурузу и яблоко – все это придаст квашеной капусте приятный вкус....
Цветная капуста в духовкеЦветную капусту разделить на соцветия. Отварить в подсоленной воде.
Вынуть соцветия цветной капусты с помощью шумовки, выложить в форму для запекания, смазанную маслом....
Цветная капуста в панировкеОбмакнуть каждое соцветиецветной капусты в панировочной смеси. Обжарить соцветия со всех сторон до золотистого цвета.
Отцедить на бумаге от излишков жира....
Квашеная капуста в банкахСперва надо почистить капусту. Сорвать верхние листья капусты, вымыть и целиком выложить на дно банок....
Цветная капуста с сыромВылить заливку на цветную капусту. Запекать в течение 15-20 минут в духовке при умеренной температуре до золотистого цвета....
Квашеная капуста в банкахНаполнить литровые банки , постоянно нажимать на капусту, чтобы банки заполнить плотнее и чтобы не было воздуха, а капуста была в рассоле.
Закрыть винтовыми крышками или обычными....
Квашеная капуста с ножками индейкиЗапекать капусту с индейкой еще час на самом низком уровне в духовке при 180 градусах.
Квашеную капусту с ножками индейками подать с любимым напитком....